2 l víz
20 - 40 db polisett /v. 20 -40 dkg cukor
2 dl 20 % ecet
6 dkg só
1 kk borkén
Össze keverni. Ha minden felolvadt ráönteni zöldségre.
A megmosott céklát feltesszük főni. Amikor félig megfőtt, leöntjük róla a főzővizet és hideg vizet engedünk rá, így könnyen le tudjuk húzni a héját. Felkarikázzuk vagy káposztagya...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesMindent összekevertem, 1 napot állni hagytam / meg-meg kevergettem/. Üvegekbe raktam, mehet a kamrába. Ha téli káposztával készül, ugyan annyi ideig mint más savanyúság. Következ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A fenti hozzávalókból elkészítjük a savanyúság levét. 2. Lehet bele rakni uborkát, patisszont, sárgarépát, karfiolt, paprikát, káposztát, stb. 3. Ahogy fogy, lehet pótol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverjük 1 napig állni hagyjuk és üvegekbe tesszük, lazán! (Nyanyus receptje)
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz