Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 l víz
20 - 40 db polisett /v. 20 -40 dkg cukor
2 dl 20 % ecet
6 dkg só
1 kk borkén
Elkészítés:
Össze keverni. Ha minden felolvadt ráönteni zöldségre.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Savanyúságok,
Átkeverjük, lefedve másnapig állni hagytam, (közben néha átkevertem) ....akkor üvegekbe raktam, lezártam és mehet a helyére.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tömött fejű fehérkáposztát vásárolunk. A külső, törött, szennyezett levelektől megtisztítjuk, megmosni nem kell. A káposztát félbevágjuk, meggyaluljuk. A vizet sóval, borssal felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdjük az üvegek tisztára mosásával, hogy míg a piszmogós munkát végezzük, azok megszáradjanak. Utána a a kaprokat öblítsük le hideg vízzel, a fokhagymákat pedig pucoljuk meg. Az...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A karfiolt rózsáira bontjuk, a sárgarépát megtisztítjuk, feldaraboljuk. Pár percre forró vízbe mártjuk (blansírozzuk). Az uborkának végeit levágjuk, ellenőrizzük, nem keserű-e. A m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű