Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
6 l víz,
1 l ecet 10.%-os,
160 -170. db polisett / 1 kg cukor /,
40 dkg só,
15 g nátriumbenzoát,
1 teás kanál borkén,
1 csomag egész bors,
1 csomag mustármag,
1 csomag babérlevél,
1 csokor kapor.
kg uborka
Elkészítés:
Ezt összekeverjük legalább 2-3 órával a használat előtt, hogy minden feloldódjon.
Ráönteni az uborkára és kész,mehet a kamrába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Uborkát megmossuk, levágjuk a 2 végét, majd hosszában bevágjuk. Belerakjuk az uborkát, és a hagymát az üvegbe. A vizet a sóval felforraljuk,majd hagyjuk kicsit visszahűlni.. Az ub...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Az üveg aljába teszek egy csokor kaprot. Az uborkákat a mosogatóban vízbe rakom. Mindegyiket alaposan megdörzsölöm a kezemmel, és levágok a két végéből kb. 1-1...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
12 liter HIDEG! vízben elkeverjük (feloldjuk) a cukrot, és a sót. Ezután belekeverjük a többi hozzávalót. A legvégén adjuk hozzá a borkénport, és gyorsan fedjük le! Így hagyjuk egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű