Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
6 l víz,
1 l ecet 10.%-os,
160 -170. db polisett / 1 kg cukor /,
40 dkg só,
15 g nátriumbenzoát,
1 teás kanál borkén,
1 csomag egész bors,
1 csomag mustármag,
1 csomag babérlevél,
1 csokor kapor.
kg uborka
Elkészítés:
Ezt összekeverjük legalább 2-3 órával a használat előtt, hogy minden feloldódjon.
Ráönteni az uborkára és kész,mehet a kamrába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Uborka hidegen Vali módra ez egy db 7 dl üvegre van kiszámolva 2 evőkanál cukor 1 csapott evőkanál só 3 cl 15-20 %-os ecet 1 mokkás kanál citromsav víz a felöntéshez, én ásvá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikát alaposan megmosom, kicsumázom ki, szeleteketvágok. Az elkészített lében kisebb adagokban főzöm ki, egyszerre annyit, hogy a lé ellepje. Pár percig forralom a szeletelt p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fenti összetevőket összeontjuk, felforraljuk és az üvegekbe helyezett zöldségekre öntjük.
Elkészítési idő: 1 õra Nehézség: Nehéz