Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
6 l víz,
1 l ecet 10.%-os,
160 -170. db polisett / 1 kg cukor /,
40 dkg só,
15 g nátriumbenzoát,
1 teás kanál borkén,
1 csomag egész bors,
1 csomag mustármag,
1 csomag babérlevél,
1 csokor kapor.
kg uborka
Elkészítés:
Ezt összekeverjük legalább 2-3 órával a használat előtt, hogy minden feloldódjon.
Ráönteni az uborkára és kész,mehet a kamrába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Írta: Mamika
Csemegeuborka
Írta: richter Ferencné
hordós savanyúság
Főzni nem volt időm, csak gyors vacsit dobtam össze. A savanyúság receptje: 10 l víz, 1 l 20%-os ecet, 2kg cukor, 0,5kg só, 3 dkg natrium benzonat, 3 dkg borkénpor, 2 marék fekete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Ozsvárt Luca Magda
Cékla felöntőlé
A céklát megmosom és héjastól megfőzöm. Kihülés után meghámozom, felszeletelem, és ráöntöm a felöntőlevet. Felöntőlé: 7 dl vizet elkeverem a többi hozzávalóval és felforralom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű