Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
6 ek. cukor
150 g natur krémes túró
1 nagy citrom reszelt héja és leve (a rücskös )
250 ml görög joghurt
6 kk. vanília cukor ( vagy ízlés szerint )
2 dl habtejszín
Elkészítés:
A cukor pici tejben mikróban (30 mp ) felolvasztom, aztán fagyóban kicsit vissza hűtöm,a jorhurtba reszelem a citrom héját hozzáadom a levét ,vaníliacukrot,a hűtött cukrot kikeverek ezeket, tejszínt felverem ,azt is hozzáadom,spatulával össze keverem, 9 dl lett, = 87 dkg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Fagylaltok,
1. A habtejszínt robotgéppel felverjük, közben hozzátesszük a cukrot. 2. Mikor már majdnem eléri a tejszínhab állagot, egy őzgerinc formába öntjük, és belepotyogtatjuk a gyümöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kristánycukrot kevéske joghzrtban vagy picike tejben mikrózom, hohy fel oldódjon a cuckor 15 mp. kicsit lehűtöm, a hozzávalókat habverővel kikeverem, kicsit hűtök rajta, majd fag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A habtejszín kivételével össze trumixolom a hozzávalókat mikor sima lesz, hozzá öntöm a habtejszínt is azzal ki kidolgozom, jól lehűtöm, majd mehet a fagyigépbe ,ha készen van zárh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű