6 ek. cukor
150 g natur krémes túró
1 nagy citrom reszelt héja és leve (a rücskös )
250 ml görög joghurt
6 kk. vanília cukor ( vagy ízlés szerint )
2 dl habtejszín
A cukor pici tejben mikróban (30 mp ) felolvasztom, aztán fagyóban kicsit vissza hűtöm,a jorhurtba reszelem a citrom héját hozzáadom a levét ,vaníliacukrot,a hűtött cukrot kikeverek ezeket, tejszínt felverem ,azt is hozzáadom,spatulával össze keverem, 9 dl lett, = 87 dkg
A málnát a cukorral lettumixoltam rúdmixerrel,ha nem olvadt el benne a cukor kicsit meg mikróztam, szűrön át passzíroztam, hogy a magok ne kerüljenek bele, ebből így 275 ml lett, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az epret kicsumázzuk, megmossuk, leszárítgatjuk, kisebb darabokra aprítjuk, majd egy zárható tetejű műanyag dobozban betesszük a fagyasztóba 2 órára. A tejet és a tejszínt szétosz...
Elkészítési idő: 4 adag Nehézség: Nehéz
A meggyet cukrozom fajéjat is adok hozzá, összekeverem állni hagyom, többször megkeverem, ha elolvadt a cukor leturmixolom a levvével együtt, majd a joghurtot , vaníliacukorot hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű