Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg fagyasztott spenót
50dk g tészta
4-5 gerezd fokhagyma
kevés só
4 dl tejszín
2 evőkanál margarin
bors
reszelt sajt
Elkészítés:
A tészta vizét tegyük fel forrni és amíg a tészta fő, készítsük el a spenótot Ehhez a spenótot a margarinon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tejszínt, az összezúzott fokhagymagerezdeket, végül sózzuk, borsozzuk. Körülbelül 5 percig főzzük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Ha a tészta megfőtt, akkor leszűrjük, összekeverjük a tésztával. Tányérokra szedjük és megszórjuk reszelt sajttal. Lehetőleg füstölt sajtot válasszunk hozzá, ugyanis ez a fajta sajt jobban kihozza az ízeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit és a répát is mossuk meg, majd szeletelőn vágjuk vékonyra. Két serpenyőre lesz szükségünk, az egyikben a cukkinit, a másikban a répát pirítjuk olajon puhára. A répát...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A kis kockákra vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, és az ujjnyi szeletekre vágott tarja mindkét oldalát megpirítjuk rajta. Sózzuk, borsozzuk, majd kis vizet aláöntve, az elpárolg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt hámozd meg és vágd vastag szeletekre. A közepüket szedd ki. A darált húst fűszerezd és add hozzá a zúzott fokhagymát, tetszés szerint ledarálhatod a kivájt tököt is és azt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű