50 dkg fagyasztott spenót
50dk g tészta
4-5 gerezd fokhagyma
kevés só
4 dl tejszín
2 evőkanál margarin
bors
reszelt sajt
A tészta vizét tegyük fel forrni és amíg a tészta fő, készítsük el a spenótot Ehhez a spenótot a margarinon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tejszínt, az összezúzott fokhagymagerezdeket, végül sózzuk, borsozzuk. Körülbelül 5 percig főzzük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Ha a tészta megfőtt, akkor leszűrjük, összekeverjük a tésztával. Tányérokra szedjük és megszórjuk reszelt sajttal. Lehetőleg füstölt sajtot válasszunk hozzá, ugyanis ez a fajta sajt jobban kihozza az ízeket.
A krumplit megfőzzük, majd pürésítjük, ekkor hozzáadjuk a tojást, sót és borsot, melyet ízlés szerint adagolunk. Hozzáadunk annyi lisztet, ami felveszi a nedvességet, és egy nem tú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat feltettem főzni, amikor felforrt lehaboztam és kb 1/2 órát főztem. Hozzáadtam egészben a zöldségeket, egész borsot, sót, vegetát, kurkumát,szerecsendiót,csöves paprikát....
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
A répákat megpucoljuk ,megmossuk apróra vágjuk a hagymát apró kockára vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Ha kész van akkor az apróra vágott répát rátesszük és további dinsztel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű