50 dkg fagyasztott spenót
50dk g tészta
4-5 gerezd fokhagyma
kevés só
4 dl tejszín
2 evőkanál margarin
bors
reszelt sajt
A tészta vizét tegyük fel forrni és amíg a tészta fő, készítsük el a spenótot Ehhez a spenótot a margarinon megfuttatjuk és hozzáadjuk a tejszínt, az összezúzott fokhagymagerezdeket, végül sózzuk, borsozzuk. Körülbelül 5 percig főzzük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Ha a tészta megfőtt, akkor leszűrjük, összekeverjük a tésztával. Tányérokra szedjük és megszórjuk reszelt sajttal. Lehetőleg füstölt sajtot válasszunk hozzá, ugyanis ez a fajta sajt jobban kihozza az ízeket.
Elkészítése: A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelék szabadon variálható, az alap lehet paradicsomos vagy tejfölös, a többi pedig szintúgy a fantáziánkra és az ízlésünkre van bízva, vagy arra hogy éppen mit találunk a hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A négy evőkanál kacsazsírra pakold rá az apróra vágott vöröshagymát, a kockákra vágott házi szalonnát és a kockákra vágott pulykacombot és a hús "fehéredéséig" kevergesd az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű