Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 Hagyma
50 dkg darálthús (marhát hasz
2 gerezd fokhagyma
2 tk füstölt fűszerpaprika
1 tk darált paprikakrém – lehet csípős is –
1 tk római kömény vagy őrölt fűszerkömény
2 babérlevél
1 tk majoranna
1 doboz darabolt paradicsomkonzerv
2 kidney babkonzerv
1 kukoricakonzerv
Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és chili
Elkészítés:
A hagymát apró kockára vágom, kevés olajon megdinsztelem amikor a hagyma megpuhult, hozzáadom a darált húst, lepirítom, majd jöhetnek a fűszerek, a babérlevél, fokhagyma, a paprikakrém, sózom, borsozom, néhány keverésnyit együtt pirítom, majd felöntöm a paradicsomkonzervvel, összekeverem és alacsony hőmérsékleten, fedő alatt, 40-45 percet főzöm,közbe közbe megkeverem.
Amikor már majdnem kész, hozzáadom bab és kukoricakonzervet összekeverem és további 10-15 perc alatt készre főzöm.
Ízlés szerint frissen aprított petrezselyem zölddel párolt rizzsel, friss kenyérrel vagy friss salátával kínálom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
burgonya--karikára. hagyma--dínsztelem+hús+víz+zöldborsó. Tepsibe:krumpli+ragú+burgonya+szalonna+tejfől+szalonna.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés 5 db tojást főzzünk keményre, majd pucoljuk meg, és vágjuk fel cikkekre. 2. lépés A brokkolit enyhén sós vízbe főzzük roppanósra, majd szűrjük, és csepegtessük le. (Én...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemájat mosd meg, és töröld szárazra. Nagyságtól függően vágd három-négy részre, az inas, eres részeket pedig távolítsd el. Így nem pattog majd sütés közben. A vöröshagymát p...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű