1 db csirkemellfilé
140 g csemegekukorica
5 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
curry por ízlés szerint
15 dkg rizs
1 csapott ek finomliszt
A csirkemellet felkockázzuk és vajon pirulni tesszük fel.
Ízesítjük, és rádobunk 1 csapott ek lisztet, hogy sűrűbb legyen a szaftja. Felengedjük vízzel, hogy éppen ellepje és puhára főzzük.
Ha kész, 1 doboz kukoricával még összefőzzük, rizzsel tálaljuk.
A karfiolt megpárolom. Míg készül, addig a tojást a tejjel simára keverem, majd hozzáadom a lisztet és a szezámmagot. Sűrű palacsintatésztát kell, hogy kapjunk. Én menet közben híg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst érdemes fogyasztás előtt 1-2 nappal bepácolni. Ha ez nem jön össze, akkor is hagyjunk neki néhány órát. A húst alaposan megmossuk, a zsíros részeket eltávolítjuk, az inas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű