Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 Schweinelachsscheiben
8 Eier
MehlPaniermehl
10 Scheiben Käse
10 Scheiben Schinken
1 große rote Paprika
Salz, Pfeffer Petersilie grün
0,5 l Sonnenblumenöl zum Frittieren
Elkészítés:
Fleisch flach klopfen,beide seiten salzen und pfeffern.
Jedes Fleischstück belegen mit eine Scheibe Schinken , eine Scheibe Käse un ein stück Paprikaund gehackte Petersiliedarüberstreuen.
Fleisch vorsichtig aufrollen.Die Füllung darf nicht herausrutschen.
Röllchen zuerst in Mehl wenden dan Eier mit etwas Milch und Salz verquirlen,Röllchen in die Eimischung tauchen,Danach im Paniermehl wenden.
Öl in der Pfanne erhitzen,Fleischrollen hineingeben.Mit Deckel bei schwacher Hitze braten.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
2 személyre. 1 nagy fej hagymát1 ek vajon ledinszteltem, rádobtam a csirkemellet, kb 40 dkg-t, fehéredésig pirítottam, arra 2 ek mézet, 3 ek mustárt, abban is jól összefőztem, besű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól megmossuk, majd felkarikázzuk a zöldségeket. A cukkinit egy picit lesózzuk és hagyjuk 10 percig állni, ezalatt a többi hozzávalót szeljük. A fokhagymát apróra vágjuk. Kiolaj...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Olajat, vajat olvasztani-1 kis fej hagymát megdinsztelni. 1db répát, pici zellert reszelve rátenni a hagymára, kevés víz alatt párolni 10-15 percig. 1-2 paradicsomot vagy paradic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű