2 dbegész csirkecomb
300 gsavanyú káposzta
1 dbhagyma
1 szárpikáns paprikás kolbász
4 gerezdfokhagyma
1 kv. kanálédes őrölt pirospaprika
2 kv. kanálköménymag
só
szalonna
A tepsit vagy sütőtálat (amiben sütni szeretnénk) szalonnazsírral kikenjük.
Erre kerül a káposzta, megszórjuk a köménymaggal, majd ízlés szerint sózzuk. Rászórjuk a felkarikázott kolbászt és a vékony szeletekre vágott hagymát.
A csirkecombokat sózzuk, beledörzsöljük a zúzott fokhagymát, majd pirospaprikával megszórjuk.
A szalonnát felszeleteljük és a csirkecombok közé tesszük. Lefedjük, majd 200 fokon 40 percig sütjük.
Ezután fedő nélkül további 30 percig sütjük, hogy jó ropogós és szép aranyszínű legyen.
Pitetészta:20 dkg lisztfél kk só13 dkg vaj (jéghideg)1 ek víz (jéghideg)Töltelék:25 dkg gomba1 gerezd fokhagyma6 dkg sajt (cheddar vagy gouda)4 darab tojás (L-es)2,5 dl tej40 g par...
Elkészítési idő: 15 perc+1 óra Nehézség: KönnyűMelegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat. A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg tel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA legfontosabb hozzávaló a muffinforma! És attól függően hány darabos, és mennyit akarunk csinálni reggelire annyi tojás kell. Elkészítés : a formát kibéleled sonkával, baconsz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsd be a sütőt 200 fokra. Ha van légkeverésed, használd azt. Vágj apróra egy fél fej hagymát, és egy kevés zsiradékon, közepes lángon 5-6 perc alatt párold meg. A zsemlét e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű