8 tojás,
2 dl tejföl
5 dkg sajt
3 dkg vaj / vagy1 evőkanál olaj
1 evőkanál zsemlemorzsa,
só
A kivajazott tűzálló tálra simítjuk a tejföl felét, meghintjük morzsával ráütjük egymás mellé a tojásokat és megsózzuk.
Befedjük a maradék tejföllel és a tetejére szórva a sajtot, sütőben addig sütjük, míg a tojások fehérje meg nem kocsonyásodott, de a sárgájának lágynak kell maradnia.
A szalonnát kis kockákra vágom és kiolvasztom a zsírját. Megpirítom rajta az apróra vágott hagymát és a fokhagymát is. A paprikát hosszában vágom fel szeletekre ,a tököt is kb: u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megfőzzük, és pürét készítünk belőle. A répát karikára vágjuk. A felaprított hagymákkal olajon megdinszteljük, és víz hozzáadásával puhára pároljuk. Hozzáadjuk a darál...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű