Családireceptkönyv.hu

Toros káposzta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


kg szálas savanyú káposzta
2 kg darált kolbászhús
másfél kg sertéshús (comb, lapocka, csontos hús)
1 csomag árpakása
abalé

A rántáshoz:
hurkazsír
liszt
pirospaprika

Elkészítés:


Egy nagyobb fazékba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra tesszük a káposzta felét, arra kerül a nagyobb darabokra vágott vegyes sertéshús. Erre kerül rá a maradék káposzta, egyenletesen a kolbászhús, a legvégén pedig az árpakása. Felöntjük abalével, és addig főzzük, amíg a hús és a káposzta is megpuhul. Ha minden megfőtt, a hurkazsírból a liszttel és a pirospaprikával rántást készítünk. Óvatosan belekeverjük az ételbe, egyet forralunk rajta, és már készen is va

Toros káposzta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar RAKOTT CUKKINI
RAKOTT CUKKINI

A cukkinit megmossuk, megpucoljuk és felkarikázzuk. Vajjal kikent hőálló tálba tesszük a felét, fűszerezzük, rátesszük a paradicsom karikákat, a feta sajtot, majd a felkarikázott v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Káposztás húsgombóc paradicsomszósszal
Káposztás húsgombóc paradicsomszósszal

A gombóchoz valókat összegyúrjuk és kiolajozott mélyebb tepsibe sorakoztatjuk a fasírt méretű golyókat. Előmelegített 22o-260 C fokos sütőben először alufólia alatt sütjük fél órát...

Elkészítési idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Hagymás-szalonnás bab - Bud Spenser módra*
Hagymás-szalonnás bab - Bud Spenser módra*

A szalonna bőrét levágjuk és felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Ez szépen karamellizálódni fog. Közben a vöröhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: emaxa
ŠPAGETY ZAPEČENÉ SE ČTYŘMI DRUHY SÝRA
ŠPAGETY ZAPEČENÉ SE ČTYŘMI DRUHY SÝRA

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk