1 darab kígyóuborka
20 dkg paradicsom
1 darab lila hagyma
10 dkg fekete olajbogyó
5 ek. olívaolaj
só és bors ízlés szerint
1 tk. oregánó
1 tk. bazsalikom
1 tk. kakukkfű
1 tk. fokhagyma-granulátum
fél tk. menta
20 dkg feta sajt
salátalevelek a tálaláshoz
A zöldségeket (kígyóuborka, paradicsom, lila hagyma) alaposan mossuk meg, majd tetszőlegesen szeleteljük fel. Ezután tegyük keverőtálba, és az olajbogyóval forgassuk egybe
Az olajat mérjük tálba és keverjük össze a fűszerekkel, majd öntsük a salátára.
A feta sajtot kockázzuk fel és adjuk a salátához.
A színpompás salátát tegyük hűtőbe néhány órára, majd a megmosott, lecsepegtetett salátaleveken kínáljuk.
A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát, a burgonyát és a sárgarépát sós vízben főzzük meg, de ügyeljünk rá, hogy nem kell túlzottan puhára főzni. Ha kész, vegyük ki a vízből és hagyjuk kihűlni. Ezután vágjuk ko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat megmossuk a tetejüket levágjuk és félretesszük , a belsejüket kivájjuk , sózzuk borsozzuk és egy tálcára lefele fordítva ráhelyezzük őket . Elkészítjük a krémet ,j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű