1 darab kígyóuborka
20 dkg paradicsom
1 darab lila hagyma
10 dkg fekete olajbogyó
5 ek. olívaolaj
só és bors ízlés szerint
1 tk. oregánó
1 tk. bazsalikom
1 tk. kakukkfű
1 tk. fokhagyma-granulátum
fél tk. menta
20 dkg feta sajt
salátalevelek a tálaláshoz
A zöldségeket (kígyóuborka, paradicsom, lila hagyma) alaposan mossuk meg, majd tetszőlegesen szeleteljük fel. Ezután tegyük keverőtálba, és az olajbogyóval forgassuk egybe
Az olajat mérjük tálba és keverjük össze a fűszerekkel, majd öntsük a salátára.
A feta sajtot kockázzuk fel és adjuk a salátához.
A színpompás salátát tegyük hűtőbe néhány órára, majd a megmosott, lecsepegtetett salátaleveken kínáljuk.
A zöldséget puhára pároljuk és leszűrjük, lecsepegtetjük. A kókusztejszínt a kókuszolajjal meglangyosítjuk, majd elkeverjük benne a zselatint. Az összes hozzávalót egy turmixba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Lábasban felrakjuk főni a lencsét egyben a vöröshagymával és fokhagymával, babérlevéllel, sóval, borssal 2. Kolbász karikára vágjuk és egy serpenyőben alacsony lángon megsütjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A keményre főzött tojásokat feldaraboljuk és egy tálba tesszük. Az uborkát és a hagymát is felszeleteljük, hozzákeverjük. A majonézt, a citromlét, a tejfölt és a fűszereket összeke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű