1 darab kígyóuborka
20 dkg paradicsom
1 darab lila hagyma
10 dkg fekete olajbogyó
5 ek. olívaolaj
só és bors ízlés szerint
1 tk. oregánó
1 tk. bazsalikom
1 tk. kakukkfű
1 tk. fokhagyma-granulátum
fél tk. menta
20 dkg feta sajt
salátalevelek a tálaláshoz
A zöldségeket (kígyóuborka, paradicsom, lila hagyma) alaposan mossuk meg, majd tetszőlegesen szeleteljük fel. Ezután tegyük keverőtálba, és az olajbogyóval forgassuk egybe
Az olajat mérjük tálba és keverjük össze a fűszerekkel, majd öntsük a salátára.
A feta sajtot kockázzuk fel és adjuk a salátához.
A színpompás salátát tegyük hűtőbe néhány órára, majd a megmosott, lecsepegtetett salátaleveken kínáljuk.
A krumplit odateszem héjában főni, ügyelek, hogy ne főjön szét, az nem tesz jót a salátának. Amíg fő, addig vékonyra szeletelek 2-3 fej hagymát, besózom és elkeverem porcukorral. A...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát és a répát egy tálba tesszük, hozzákeverjük a hagymát is. A többi hozzávalót egy kis edénybe öntjük és jól összekeverjük, majd ráöntjük a zöldségekre és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket félbe vágom és vékonyan felszeletelem, egy nagy tálba szórom. Narancsot cikkekre szedem és szeletelem. Kis befőttes üvegbe mérem az olajat, mustárt, sót, mézet, balzs...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű