Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 darab kígyóuborka
20 dkg paradicsom
1 darab lila hagyma
10 dkg fekete olajbogyó
5 ek. olívaolaj
só és bors ízlés szerint
1 tk. oregánó
1 tk. bazsalikom
1 tk. kakukkfű
1 tk. fokhagyma-granulátum
fél tk. menta
20 dkg feta sajt
salátalevelek a tálaláshoz
Elkészítés:
A zöldségeket (kígyóuborka, paradicsom, lila hagyma) alaposan mossuk meg, majd tetszőlegesen szeleteljük fel. Ezután tegyük keverőtálba, és az olajbogyóval forgassuk egybe
Az olajat mérjük tálba és keverjük össze a fűszerekkel, majd öntsük a salátára.
A feta sajtot kockázzuk fel és adjuk a salátához.
A színpompás salátát tegyük hűtőbe néhány órára, majd a megmosott, lecsepegtetett salátaleveken kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Szalonnát megpirítani, fokhagymát a kisült olajában rövid ideig megpirítani, balzsamesetet és olivát hozzáadni, összetörni a bacont, hozzáadni a vízitormát és a ruccolát, összekeve...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat feltesszük főni. Fontos, hogy hideg vízben induljon a főzés, így nem lesz a tojás sárgájának a külső része zöld. Kb. 15 percig forraljuk, utána hideg vízzel öblítsük l...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
A tojásokat főzd keményre forrástól számítva kilenc-tíz perc alatt. Pucold meg, majd amikor kihűlnek, vágd ketté. A sárgákat rakd külön tálkába, és villával nyomkodd össze. Sózd, b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes