Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
1 közepes fej káposzta
50 dkg sűrített paradicsom
80 dkg sertéscomb
1 ek napraforgó olaj (vagy zsír)
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 ek cukor (ízlés szerint)
köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
Összevágjuk a hagymát, és kevés olajon megpároljuk. Legyaluljuk a káposztát, rárakjuk a hagymára, hozzáöntjük a paradicsomot, felöntjük vízzel.
A nagyobb kockákra vágott húst beletesszük, fűszerezzük.
Ha megpuhultak a hozzávalók, rántással sűrítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A zsírt megolvasztjuk, mérsékelt tűzön, állandó keveréssel üvegesre pároljuk benne a finomra vágott hagymát. Beletesszük a feldarabolt csirkét, erős tűzön, gyors keveréssel áthevít...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. A paprikákat megmossuk, gallérkájukat körbevágjuk, majd csumájukkal együtt kiemeljük a paprikákból (A), az ereket és magokat is eltávolítjuk a belsejükből. 2. A töltelékez a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A karfiolt tisztítsd meg, vágd nagyobb darabokra, majd aprítógépben készíts belőle morzsalékot. 2. A karfiolmorzsát terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd a tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű