Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy fej vöröshagyma
1 közepes fej káposzta
50 dkg sűrített paradicsom
80 dkg sertéscomb
1 ek napraforgó olaj (vagy zsír)
2 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
1 ek cukor (ízlés szerint)
köménymag ízlés szerint
Elkészítés:
Összevágjuk a hagymát, és kevés olajon megpároljuk. Legyaluljuk a káposztát, rárakjuk a hagymára, hozzáöntjük a paradicsomot, felöntjük vízzel.
A nagyobb kockákra vágott húst beletesszük, fűszerezzük.
Ha megpuhultak a hozzávalók, rántással sűrítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Kelleveleket blansírozunk, forró vízben kb. 5 percig. Nem baj, ha gyengéden forr a víz. Kiszedjük, lecsöpögtetjük őket. Olajon hagymát pirítunk, hozzáadunk 50 dkg darált húst és 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a sóval forraljuk fel. A forrásban lévő vízbe folyamatos kevergetés mellett lassan szórjuk bele a kukoricadarát, majd tovább kevergetve addig főzzük, míg sűrű lesz, de nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hust kissebb kockakra vagom A hagymat is aprora vagom Az olajon a hust megforgatom, addig, ameddig kifeheredik, hozza teszem a hagymat, es egyutt is parolom nehany percig Az e...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes