menu

Családireceptkönyv.hu

Pizzák

Baconös, sonkás, paprikás langalló
Baconös, sonkás, paprikás langalló

1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen szitán vagy krumplinyomón áttörjük. Az élesztőt a csipet cukorral langyos vízben felfuttatjuk. Ha a burgonya langyosra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Calzone al prosciutto
Calzone al prosciutto

1. A tészta egyik felére rákenem a paradicsomot, elosztom rajta a sonkát, majd a lecsurgatott, szeletelt mozzarellát. 2. Ráhajtom a tészta másik felét és összenyomkodom a széle...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Capricciosa pizza
Capricciosa pizza

1. A sugot a tésztára terítjük, megszórjuk reszelt sajttal. 2. Rászórjuk a kukoricát, a csíkokra vágott szalonnát, főtt tojásszeleteket, karikákra vágott hagymát, apróra vágott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csirkés pizza
Csirkés pizza

1. A sugót a tésztára terítjük, megszórjuk reszelt sajttal, rátesszük a főtt, metéltre vágott csirkemellet. 2. Oreganóval ízesítjük, és sütőben megsütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Gombás pizza
Gombás pizza

1. A tejet meglangyosítom, majd a szétmorzsolt élesztővel simára keverem. Ha felfutott, összedolgozom a liszttel, tojással sóval, végül beledolgozom az olajat. 2. Kétszeresére...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Gombás pizza
Gombás pizza

1. A tejet meglangyosítom, majd a szétmorzsolt élesztővel simára keverem. 2. Ha felfutott, összedolgozom a liszttel, tojással sóval, végül beledolgozom az olajat. 3. Kétsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Húsos pizza
Húsos pizza

1. A marhahúst nagylyukú tárcsán átdaráljuk. 2. A szalonnát apró kockákra vágjuk és megpároljuk. A húst rádobjuk, zúzott fokhagymával, sóval, borssal, oreganóval ízesítjük, maj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kenyérlángos
Kenyérlángos

1. Ha friss élesztővel dolgozom, az kevés cukros langyos tejben felfuttatom. A szárítottat egyenesen a liszthez lehet adni, nem kell felfuttatni. 2. A lisztből, krumpliból, ola...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kenyérlángos
Kenyérlángos

1. Dagasztótálban keverjük össze a lisztet a sóval és a krumplival, adjuk hozzá a tejben feloldott élesztőt, és kezdjük dagasztani. 2. Ha már nagyjából összeállt a tészta, lött...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kenyérlángos
Kenyérlángos

1. Az élesztőt 150 ml langyos vízben egy csipet cukorral felfuttatjuk (kb. 15 perc). 2. A lisztet és a sót elkeverjük, és mélyedést készítünk a közepébe. 3. Ebbe öntjük az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kenyérlángos
Kenyérlángos

1. A lisztet a tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sót, rozmaringot. 2. Az élesztőt a cukorral 1 dl langyos vízben felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez, adjuk még hozzá az olajat é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kolbászos pizza
Kolbászos pizza

1. A tésztára pakolom a vékony átlósra szelt kolbászkarikákat, megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal. 2. Sózni nem kell. 3. A tepsit a sütő középső részébe tol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Lecsós pizza
Lecsós pizza

1. A tésztát beleterítem a tepsibe, majd ráterítem a lecsót. 2. Megszórom reszelt sajttal és a tetejére kakastaréjra vagdalt vékony szalonnaszeleteket teszek. 3. Forró sütő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Lecsós pizza
Lecsós pizza

1. A tésztát beleterítem a tepsibe, majd ráterítem a lecsót. 2. Megszórom reszelt sajttal és a tetejére kakastaréjra vagdalt vékony szalonnaszeleteket teszek. 3. Forró sütő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Magyaros pizza
Magyaros pizza

1. A tésztát megkenem a Pistával, majd felváltva rápakolom a szalonnaszeleteket, a szalámit és a kolbászt, megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal. 2. Sózni nem kell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Magyaros pizza
Magyaros pizza

1. A tésztát megkenem a Pistával, majd felváltva rápakolom a szalonnaszeleteket, a szalámit és a kolbászt, megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal. 2. Sózni nem kell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Mindent bele pizza
Mindent bele pizza

1. Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalókat összegyúrjuk, hozzátesszük a felfuttatott élesztőt és jól kidagasztjuk. 2. Kétszeresére kelesztjük. 3. Miko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Panzerotti
Panzerotti

1. Langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt, a lisztet a vízzel, olajjal, sóval összekeverni majd hozzáadni az élesztős cuccot! 2. Kicsit nyúlós de nem ragacsos tésztát ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizza kemencében sütve
Pizza kemencében sütve

1. Az élesztőt 150 ml langyos vízben egy csipet cukorral felfuttatjuk (kb. 15 perc). 2. A lisztet és a sót elkeverjük, és mélyedést készítünk a közepébe. Ebbe öntjük az élesztő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizza Margherita
Pizza Margherita

1. A tésztára rakom a vékonyra vágott paradicsomokat, megszórom a fűszerekkel, sóval a reszelt sajttal. 2. Meglocsolom pár csepp olajjal és megsütöm.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzamártás
Pizzamártás

1. Az alaposan lecsepegtetett paradicsom konzervet beöntöm a turmixgépbe, aztán hozzászórom az oreganót. 2. A fokhagymagerezdeket megpucolom és átnyomom a fokhagymaprésen, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzás tallér
Pizzás tallér

1. A tejet langyosítsuk meg, keverjük el benne a kristálycukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. 2. A lisztet szitáljuk egy nagyobb tálba, adjuk hozzá a ler...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzaszósz
Pizzaszósz

1. Összekeverni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzaszósz
Pizzaszósz

1. Turmixgéppel összeturmixolunk 1 doboz hámozott paradicsomkonzervet, 2 teáskanál szárított oregánót, 2 evőkanál olívaolajat, 2 nagyobb átnyomott fokhagymagerezdet és egy csipet f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzaszósz
Pizzaszósz

1. Az alaposan lecsepegtetett paradicsom konzervet belezuttyantom a turmixgépbe, aztán hozzászórom az oreganót. 2. A fokhagymagerezdeket megpucolom és átnyomom a fokhagymaprése...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzatészta
Pizzatészta

1. A hozzávalókat összegyúrjuk kb. 10-15 percig állni hagyjuk. 2. Kiolajozott tepsibe nyújtjuk a tésztát, megkenjük pizzakrémmel majd ízlés szerint teszünk rá szalámit (téli sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pizzatészta
Pizzatészta

1. A langyos lisztet beleszitálom egy nagy tálba és hozzákeverem a sót, a szárított oregánót és tisztességes mennyiségű frissen őrölt borsot. 2. Beleszórom a szárított élesztőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Pompos-pizza
Pompos-pizza

1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen szitán vagy krumplinyomón áttörjük. 2. Az élesztőt a csipet cukorral langyos vízben felfuttatjuk. 3. Ha a burgo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

1. A lisztet a kockákra vágott vajjal robotgéppel összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a vizet. 2. Ha a gép összedagasztotta, fóliába csomagolva 30 percre a hűtőbe tesszük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Sajtos calzone
Sajtos calzone

1. A tészta egyik felén elkenem a paradicsomot, majd elosztom rajta a sajtot. 2. Ráhajtom a másik felét, széleit jól összenyomkodom, tetejét megszurkálom és bekenem tojással, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk