Elk. idő: 120 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3dl meleg tej
1 cs élesztő
1 tk cukor
50 dkg liszt
3 evk. olívaolaj
1 tk só
Elkészítés:
Felmelegített tejben felfuttatjuk az élesztőt az 15/20 perc.
Majd hozzávalókat összegyúrjuk, hajdúk kelni a tésztát 45-60 percig.
Majd ketté választjuk a tésztát. kigyújtjuk és megpakoljuk amivel szeretnék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Pizzák ,
A hozzávalókat géppel dagasztjuk, nyújtjuk, izesitjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megpucolom, felkockázom, sós vízben megfőzöm. A főzővizet külön pohárba öntöm, belőle 1 dl-be cukrot teszek, felfuttatom benne az élesztőt. A tészta hozzávalóiból a fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztbe beletesszük az áttört burgonyát és a sót. 2-3 evőkanál langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral, és ezt is hozzáadjuk. A maradék langyos tejjel tésztát dagasztu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A friss élesztőt felfuttajuk egy kevés langyos vizben és cukorban,ha száritottat használunk,akkor nem kell futtatni.Összekeverünk mindent és kidagasztjuk.Kiolajozott tálba tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes