- 2 kg paradicsom,
- 4 ek olaj,
- 10 g fokhagyma,
- 4 g majoranna,
- 1 bazsalikom levél,
- rozmaring,
- 2 erős paprika,
- só,
- bors,
- tartósítószer
Egy keverőtálba reszeljük a hagymát és a fokhagymát, majd az összes többi hozzávalót belekeverjük és kész is a házi pizzakrém.
A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre. Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz. A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a finomra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat elkeverjük a fűszerekkel majd összeöntjük a reszelt cukkinivel és elvegyítjük. Elkeverjük a liszttel (nem kell megijedni, egy folyósabb tésztát fogunk kapni). Állni hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes20 dkg kicsontozott csirkecombot nagylyukú tárcsán átdarálunk. 5 dkg f inomra vágott vöröshagymát vajban kissé megpárolunk. A húst rádobjuk, kevés zúzott fokhagymával, sóval, borss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű