Elk. idő: 1 óra
Adag: 15
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 ek étolaj
- 0.25 fej vöröshagyma,
- só, bors,
- 1 tk oregánó,
- 1 tk fokhagymapor.
- 70 g sűrített paradicsom,
- 100 ml víz,
- 2 db bolti élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés),
- 200 g sonka,
- 150 g konzerv kukorica,
- 80 g gouda sajt,
- 1 db tojás a lekenéshez,
Elkészítés:
A pizzás háromszög paradicsomszószhoz az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, rárakjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a vízzel, és beforraljuk. Ha kész, elzárjuk, és hagyjuk kihűlni.
A leveles tésztákat kihajtjuk, lekenjük a szósszal, megszórjuk a kis kockákra vágott sonkával, a leszűrt kukoricával és a reszelt sajt felével, majd feltekerjük. Háromszögre hasonlító trapéz formákat vágunk belőle: az egyik oldaluk kb. 1 cm széles legyen, a másik 5. Tepsire rakosgatjuk a „háromszögeket”, lekenjük felvert tojással, megszórjuk a sajt másik felével, és 180 fokra előmelegített sütőben 22-25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Pizzák ,
A hozzávalókat géppel dagasztjuk, nyújtjuk, izesitjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Beleöntöm a vizet egy tálba, belemorzsolom az élesztőt, utána hozzáadom a mézet. Beleteszem a liszt 50%-át és összekeverem a vízzel és az élesztővel, letakarva pihentetem fél órát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz