Elk. idő: 1 óra
Adag: 15
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 ek étolaj
- 0.25 fej vöröshagyma,
- só, bors,
- 1 tk oregánó,
- 1 tk fokhagymapor.
- 70 g sűrített paradicsom,
- 100 ml víz,
- 2 db bolti élesztős leveles tészta (400 g-os kiszerelés),
- 200 g sonka,
- 150 g konzerv kukorica,
- 80 g gouda sajt,
- 1 db tojás a lekenéshez,
Elkészítés:
A pizzás háromszög paradicsomszószhoz az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a fűszerekkel, rárakjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a vízzel, és beforraljuk. Ha kész, elzárjuk, és hagyjuk kihűlni.
A leveles tésztákat kihajtjuk, lekenjük a szósszal, megszórjuk a kis kockákra vágott sonkával, a leszűrt kukoricával és a reszelt sajt felével, majd feltekerjük. Háromszögre hasonlító trapéz formákat vágunk belőle: az egyik oldaluk kb. 1 cm széles legyen, a másik 5. Tepsire rakosgatjuk a „háromszögeket”, lekenjük felvert tojással, megszórjuk a sajt másik felével, és 180 fokra előmelegített sütőben 22-25 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Pizzák ,
Kimérem és átszitálom a lisztet. Elkeverem benne a sót. 20 mp-re beteszem a mikróba, meglangyosítom. Langyos vízben elkeverem a kis kristálycukrot és belemorzsolom a friss élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Hozzávalókat jól összedagasztjuk majd kelesztjük. Tepsiben kinyújtjuk. Elősütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A karfiolt rózsáira szedem és megpárolom, ezután lecsepegtetem és botmixerrel összetöröm. Az edénybe hagyom hűlni, ezután belekeverem a sajtot a fűszereket és a legvégén a tojás. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverő télba teszem az alapanyagokat.Összekeverem vagy géppel vagy kézzel.A tésztát 6 felé osztom kézzel vagy nyújtófával kinyújtom.Egy serpenyőt fölteszek melegedni beleteszem a s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű