Pizzateig
0,5 kg Mehl
0,5 frische Hefe
300 ml Wasser
1,5 T.L Salz
Pizzabelag
2 Zwiebel
Olivenöl
1 gelbe Paprika
1 Zuchinni
2 Tomaten
20 Oliven
5Champignion
250 g geriebene Käse
Tomatensause
1 l passierte Tomaten
1 TL Zucker
1 EL Olivenöl
Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum
.Aus Zutaten fertigst du einen Pizzateig (1 Stunde gehen lassen) Daraus rollst du 1 Pizzateig (ca 30x40 cm)lege diese auf Bleche.
Vermenge die passierten Tomaten mi Öl,Zucker,Salz,Pfeffer,Oregano,Basalikum.
De Gemüse schneiden .Jetzt kannst du die Pizza belegen zuerst mit den gewürzten passierten Tomaten, dann mit demGemüse und Käse.
Auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen jeweils ca. 15-20 Minuten backen.
1 Liter vízhez hozzá rakom a sót a cukrot, lisztet és az élesztőt és az olajat be dagaszuk amíg el nem válik az edény falától 20 percig állni hagyuk és liszten ki nyújtjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
2-3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Összekeverjük a szószhoz valókat, majd rákenjük a tésztára. Sonkát, kukoricát, paradicsomot stb teszünk rá, majd reszelt sajttal megszórjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
2-3 órát hűtőben keleszteni vagy akár egy éjszakát is lehet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű