Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept 3 db pizzához:
–630 g 50-es liszt
–70 g élelmi rost sűéshez
–35 g élesztő
–4,5-5 dl víz
–1 kk negyedannyi
–4 ek olívaolaj
–másfél ek só
Elkészítés:
Összegyúr keleszt, kézzel formál és süt. Kemencében kb 5 perc kellett neki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Pizzák ,
#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Beleöntöm a vizet egy tálba, belemorzsolom az élesztőt, utána hozzáadom a mézet. Beleteszem a liszt 50%-át és összekeverem a vízzel és az élesztővel, letakarva pihentetem fél órát....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
2-3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Összekeverjük a szószhoz valókat, majd rákenjük a tésztára. Sonkát, kukoricát, paradicsomot stb teszünk rá, majd reszelt sajttal megszórjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz