Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept 3 db pizzához:
–630 g 50-es liszt
–70 g élelmi rost sűéshez
–35 g élesztő
–4,5-5 dl víz
–1 kk negyedannyi
–4 ek olívaolaj
–másfél ek só
Elkészítés:
Összegyúr keleszt, kézzel formál és süt. Kemencében kb 5 perc kellett neki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Pizzák ,
#Tészta: A kézmeleg vízben elkeverjük a cukrot és az olivaolajat, s belemorzsoljuk az élesztőt. Felfuttatjuk. A lisztet és a sót egy nagyobb edénybe tesszük és jól elkeverjük. Ho...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
20 dkg kicsontozott csirkecombot nagylyukú tárcsán átdarálunk. 5 dkg f inomra vágott vöröshagymát vajban kissé megpárolunk. A húst rádobjuk, kevés zúzott fokhagymával, sóval, borss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pizzatésztához a lisztet egy keverőtálba tesszük, az egyik felébe szórjuk az élesztőt, a másikba a sót, és elektromos robotgép dagasztókarjával elkezdjük keverni, közben folyamat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta egyik felére rákenem a paradicsomot, elosztom rajta a szalámiszeleteket, majd a lecsurgatott, szeletelt mozzarellát. 2. Ráhajtom a tészta másik felét és összenyomko...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz