- 70 dkg liszt (1 tk oregánó)
- 2 dkg só
- 1 csipet cukor
- 3 dkg élesztő (1 cs porélesztő)
- 150 ml tej
- 220 ml víz
- 100 ml olaj
Összedolgozzuk a hozzávalókat.
Pihentetjük 10percet,ezután ketté vágjuk és kinyújtjuk.
Tetszés szerinti feltéttel gazdagítjuk
Maximum hőmérsékleten sütjük kb 8-10percig
1. Meleg vízben felolvasztom az élesztőt. 2. Hozzáadom a sót, olajat, tejfölt. 3. A lisztet folyamatosan adom hozzá. 4. A kelesztési idő annyi, amíg a feltétet elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyhar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A húst szeletekre, majd kb. 1 x 1 centis csíkokra vágom, sózom és megszórom a görög fűszerkeverékkel. 2. Kb. negyedórai "érést" követően egy nagy serpenyőben 2-3 evőkanálnyi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy keverőtálba reszeljük a hagymát és a fokhagymát, majd az összes többi hozzávalót belekeverjük és kész is a házi pizzakrém.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes