- 70 dkg liszt (1 tk oregánó)
- 2 dkg só
- 1 csipet cukor
- 3 dkg élesztő (1 cs porélesztő)
- 150 ml tej
- 220 ml víz
- 100 ml olaj
Összedolgozzuk a hozzávalókat.
Pihentetjük 10percet,ezután ketté vágjuk és kinyújtjuk.
Tetszés szerinti feltéttel gazdagítjuk
Maximum hőmérsékleten sütjük kb 8-10percig
1 Liter vízhez hozzá rakom a sót a cukrot, lisztet és az élesztőt és az olajat be dagaszuk amíg el nem válik az edény falától 20 percig állni hagyuk és liszten ki nyújtjuk.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból gyúrj pizzatésztát, majd hagyd 1 órát kelni Nyújtsd ki a tésztát (kb. 30x40 cm-es nagyságúra), és helyezd egy tepsire.Szósz: Keverd össze a passzírozott paradicsomo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverő télba teszem az alapanyagokat.Összekeverem vagy géppel vagy kézzel.A tésztát 6 felé osztom kézzel vagy nyújtófával kinyújtom.Egy serpenyőt fölteszek melegedni beleteszem a s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű