- 70 dkg liszt (1 tk oregánó)
- 2 dkg só
- 1 csipet cukor
- 3 dkg élesztő (1 cs porélesztő)
- 150 ml tej
- 220 ml víz
- 100 ml olaj
Összedolgozzuk a hozzávalókat.
Pihentetjük 10percet,ezután ketté vágjuk és kinyújtjuk.
Tetszés szerinti feltéttel gazdagítjuk
Maximum hőmérsékleten sütjük kb 8-10percig
2-3 órát hűtőben keleszteni vagy akár egy éjszakát is lehet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk. ◾️Hozzáadjuk a sót, a cukrot, az olajat és annyi vizet, hogy a tészta összeálljon. ◾️Lisztezett felületen kinyújtjuk, majd egy sütőpapí...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
2-3 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát. Összekeverjük a szószhoz valókat, majd rákenjük a tésztára. Sonkát, kukoricát, paradicsomot stb teszünk rá, majd reszelt sajttal megszórjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz