Sütés nélküli Fekete-erdő torta 1

A piskóta kb. felét egyessével belemártjuk a langyos tejbe és egy kapcsos tortaforma aljára tesszük úgy, hogy az egészet lefedje. Amikor nem fér el egy egész, felet vagy harmadot használunk.
A csokis krémhez:
A pudingport megfözzük a leírás szerint és hagyjuk, míg kicsit kihűl.
A fehér krémhez:
A habtejszínt felverjük, összekeverjük a porcukorral. Hozzáadjuk a mascarponét, és kézi mixerrel alaposan kikeverjük.
A kihűlt csokis krém felét a beáztatott piskótára öntjük, majd megszórjuk a meggyel. Rákanalazzuk a mascarponés krém felét, majd ráteszünk egy újabb sor beáztatott piskótát.
Erre tesszük a második adag csokikrémet, meggyet, majd a mascarponés krémet. A mascarponés krémből egy bögrényit félreteszünk.
Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
A díszítéshez
Másnap kivesszük, a maradék krémet elkenjük az oldalán. A maradék piskótáknak levágjuk a háromnegyedét, és a torta oldalára ragasztjuk.
A tetejét megszórjuk meggyel és csokireszelékkel.