20 darab Oreo keksz
3 evőkanál olvasztott vaj
15 deka krémsajt (szobahőmérsékletű)
5 evőkanál porcukor
1 t k. vanília
400 ml hideg tejszín
12 darab kekszet törjünk porrá, majd keverjük el az olvasztott vajjal, és öntsük bele a masszát egy kapcsos tortaformába. A hideg tejszínt tegyük egy tálba és verjük jó keményre majd tegyük a hűtőbe.
Egy másik tálban a krémsajthoz adjuk hozzá a vaníliát és a porcukrot, majd addig keverjük, míg jól összeáll. Majd vegyük ki a hűtőből a felkevert tejszínt és keverjük össze a masszával. Törjünk össze még 4 darab Oreo kekszet és keverjük bele a krémbe. Ezután kenjük rá jó vastagon a tortalapra, majd díszítsük a tetejét a félbe vagy négybe tört kekszekkel.
A készt tortát tegyük 5-6 órát a hűtőbe.
A piskótához a tojásfehérjéből az édesítővel kemény habot verünk. A verést tovább folytatva egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját. Végül óvatosan, hogy a hab össze ne törjön, hozzáf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 4 tojássárgáját elkeverjük a cukorral, a citrom levével, és a héjával, a borral, és gőz felett sűrűre főzzük. Mikor sűrűsödni kezd, levesszük a gőzről, hozzákeverjük a rumot és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy tálba mérjük a száraz hozzávalókat, összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves hozzávalókat is. Közepes hőfokon sütjük kb. fél-háromnegyed órát.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű