Családireceptkönyv.hu

Túrókrém torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Piskóta:
6 tojás
annyi deka cukor és liszt, ahány deka a tojás
fél csomag sütőpor
4-5 kanál víz

Krém:
300ml tej
1 csomag vaníliás puding
1 csomag vaníliás cukor
60 g cukor
250 g túró
250 g vaj
100 g porcukor

Elkészítés:


6 tojást lemérek és ahány deka, annyi cukrot és annyi lisztet mérek ki. A tojások sárgáját a 3/4 cukorral a fehérjét meg a maradék cukorral keverem ki habbá. A lisztbe belekeverek 1/2 sütőport. A tojássárgájás keverékhez hozzáadok 4-5 kanál vizet majd fokozatosan a lisztet és addig kanalazok hozzá vizet (kb.10-12 kanál összesen) amíg jól elkeveredik a liszttel. Ha kész Akkor óvatosan hozzáforgatom a habot. Kivajazott és lisztezett tortakarikába töltöm és 160 fokon sütöm. 2 félbe osztva sütöm ki.
A pudingport a cukorral és vaníliás cukorral megfőzöm a tejben. A vajat kikeverjük a porcukorral habosra. Ha kihűlt a puding a vajhoz keverjük, majd hozzákeverjük a túrót. Mindkét tortalapot félbevágjuk és megtöltjük a krémmel, dobálhatunk bele gyümölcsöket is. A maradék krémmel körbekenjük és díszíthetjük ahogy szeretnénk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Túrókrém torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krémes tortaformában
Krémes tortaformában

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar GÉL RECEPT víz imitálására marcipános bevonaton
GÉL RECEPT víz imitálására marcipános bevonaton

Színezhetjük amilyenre szeretnénk. kiváló fondant tetejére pl . víz készítésére.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás pite
Almás pite

A lisztet a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a vajat ezt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást és összegyúrjuk. Gyorsan összegyúrni, majd mehet alufóliába és a hűtőbe, legalább fél...

Elkészítési idő: 1óra 20perc
Nehézség: Közepes
share
Epertorta
Epertorta

1. 7-8 tojásból liszttel piskótát sütünk. 2. Közben elkészítjük a vaníliakrémet: 4 tojás sárgáját kikeverünk 6 evőkanál cukorral, és 7 evőkanál lisztet adunk hozzá. 3. Foko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk