Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A torta hozzávalói:
a tésztához 2x, mert két lapot sütünk
5 tojás,
20 dkg cukor,
10 dkg liszt,
8 dkg pudingpor, bármilyen,
2 dkg Holland kakaó,
3 evőkanál víz,
1 teáskanál sütőpor.
Elkészítés:
A tojást, cukrot, vizet pici sóval jól felverjük, hozzáadjuk a kakaóval, sütőporral összeszitált és pudingporral elkevert lisztet,kikent, lisztezett tepsibe, gáz, 3-as fokozaton 20 percig sütjük.
A töltelék:.1 üveg magozott meggy lé nélkül ,7 dl vízzel odatesszük főni,
mokkáskanálnyi őrölt fahéjat,
csipetnyi őrölt szegfűszeget,
ízlés szerint cukrot adunk hozzá,
kis citromhéj,
2 vanília cukor is mehet hozzá,
10 percet főzzük,
közben a meggylében feloldunk 2 csoki pudingot,ezt hozzá öntjük a fővő meggyhez, egyet forr és kész,
amikor már csak langyos rákenjük az egyik lapra,erre bőven frissen készített tejszín habot teszünk, ízlés szerint, rá a másik lap, köröskörül áthúzzuk habbal, díszítjük ahogy tetszik.
Egy lap hozzá valóiból egy kerek torta is kijön, 26 cm-es formába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Olvaszd fel a kétféle csokit, a tejszínt verd habbá. Add hozzá a sót, a rumot, a kétféle csokoládét és a mogyorókrémet, keverd egyneműre habverővel, de vigyázz, hogy ne törd össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fehérjéből habot vérünket. Másik tálban ki keverünk 2 tábla olvasztott csokit a vajjal, tojassárgájával, kakaóval, csip sóval, esetleg ha szükséges cukorral. Egyesítjük a két tálat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zuerst die Füllung zubereiten, weil diese dann abkühlen muss: Die beiden Päckchen Vanillepuddingpulver mit 500 ml Milch aufkochen lassen und unter ständigem Rühren erkalten lassen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű