Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A torta hozzávalói:
a tésztához 2x, mert két lapot sütünk
5 tojás,
20 dkg cukor,
10 dkg liszt,
8 dkg pudingpor, bármilyen,
2 dkg Holland kakaó,
3 evőkanál víz,
1 teáskanál sütőpor.
Elkészítés:
A tojást, cukrot, vizet pici sóval jól felverjük, hozzáadjuk a kakaóval, sütőporral összeszitált és pudingporral elkevert lisztet,kikent, lisztezett tepsibe, gáz, 3-as fokozaton 20 percig sütjük.
A töltelék:.1 üveg magozott meggy lé nélkül ,7 dl vízzel odatesszük főni,
mokkáskanálnyi őrölt fahéjat,
csipetnyi őrölt szegfűszeget,
ízlés szerint cukrot adunk hozzá,
kis citromhéj,
2 vanília cukor is mehet hozzá,
10 percet főzzük,
közben a meggylében feloldunk 2 csoki pudingot,ezt hozzá öntjük a fővő meggyhez, egyet forr és kész,
amikor már csak langyos rákenjük az egyik lapra,erre bőven frissen készített tejszín habot teszünk, ízlés szerint, rá a másik lap, köröskörül áthúzzuk habbal, díszítjük ahogy tetszik.
Egy lap hozzá valóiból egy kerek torta is kijön, 26 cm-es formába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A tésztához a narancs héját reszeld le, a gyümölcsöt vágd ketté, és facsard ki a levét. A vajat keverd habosra a porcukorral és a reszelt narancshéjjal. A tojást verd fel, és foly...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A 4 egész tojást, 4 evőkanál kristálycukrot robotgépben felverünk (hagyjuk pörögni akár 15 percig is). Akkor van kész, amikor már teljesen kifehéredett, és ha ütögetjük a tál szélé...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Sakktábla torta: A sütőporos liszthez hozzáadom a cukrot, a tejet, a vajat és a tojásokat! Csomómentesre összekeverem és két felé osztom. Az egyik felébe belerakom a vaníliaaromá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű