Családireceptkönyv.hu

Raffaello torta


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: kb. 12 szelet
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Világos tortalap vagy piskóta sütése.

Krém:
1 csomag tejszín ízű pudingpor
2 db tojássárgája
10 dkg cukor
1 csomag vanillin cukor
5 dl tej
10 dkg margarin
Kókuszreszelék (kb 10 dkg)

Mandula aroma
Vágott mandula
Kókuszreszelék
Félbevágott raffaellók

Elkészítés:


Krém:
Feltesszük a tejet főni. Közben egy másik lábosban elkeverjük a pudingport a cukorral, a vanillin cukorral és a tojássárgájával és pár evőkanál tejjel. Ha már majdnem forr a feltett tej, akkor folyamatos keverés mellett a másik lábosban lévő hozzávalókhoz adjuk, majd egyben odatesszük a tűzre és kész pudingot főzünk belőle. Amíg hűl, kikeverjük a vajat, végül a kihűlt pudingba dolgozzuk. Végül belekeverjük a kókuszreszeléket, annyit, hogy ne legyen túl sűrű a krém.

A tortalapok tetejét megkenjük kevés mandulaaromával, rákenjük a krémet, megszórjuk kevés vágott mandulával. A legfelső tortalap tetejét is megkenjük, rászórunk sok vágott mandulát, raffaello golyókkal díszítjük. A torta oldalát is megkenjük a krémmel, kókuszreszelékkel körbehintjük. Hűtőbe tesszük.

Raffaello torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tükörmázzal készült fehércsokival málnával  Torta
Tükörmázzal készült fehércsokival málnával Torta

A piskótára az elkészített krémeket egymásra halmozzuk. Átmenet nélkül. Tehát , étcsokis krém ,erre jön a fehér csokis krém ,majd a málna . A tortát jól le kell hűteni. A legfelső...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Tünde
Gyömbéres-narancsos fehércsoki torta feketeszezámmal
Gyömbéres-narancsos fehércsoki torta feketeszezámmal

A tésztához alaposan kavarjuk ki a tojássárgáját a cukrok kétharmadával, majd az olajjal. Keverjük össze a lisztet és a darált fekete szezám magot. A fehérjét verjük habbá a marad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Narancsos sajttorta
Narancsos sajttorta

A kekszet daráljuk le, majd adjuk hozzá a felolvasztott vajat, és kanállal keverjük alaposan össze. Keverés közben, ha túl száraz lenne, akkor adjunk hozzá 1-2 evőkanál hideg tejet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Mákos guba torta II
Mákos guba torta II

A kifliket egy centis karikákra vágjuk, tepsibe tesszük, és betesszük a sütőbe egy napra száradni, vagy alacsony (80-90 °C) hőfokon kiszárítjuk. A tejet a mákkal, a citrom- és n...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk