40g vaj
10g karobpor
40 ml gyümölcslé (én meggyet facsartam ki)
2 tojássárgája
40g fehérjoghurt
3g szódabikarbóna
30g zabpehelyliszt
50g tönkölyliszt
házi túró
aszaltszilvalekvár
40g vaj,10g karobpor,40 ml gyümölcslé (én meggyet facsartam ki) tűzön összeolvaszt, ha kihűlt, hozzá 2 tojássárgája,40g fehérjoghurt, ezután 3g szódabikarbóna,30g zabpehelyliszt,50g tönkölyliszt.ezt tepsibe sütöttem 180 fokon 12-15 perc,attól függ milyen vastag a tészta. Miután picit hűlt, kivágtam 3 kört, és töltöttem túrókrémmel. Mivel házi túrót használtam, a keménysége adott volt,így csak picike meggylevet tettem hozzá,hogy mixerelhető és sima legyen. A rétegek közé aszaltszilvalekvart is tettem a túró hegyé (előre áztattam pár szemet, és mixereltem) aztán ezzel a krémmel bevontam,és a tészta maradékából vágtam ki szívet,többit összemorzsoltam
A joghurtot összekeverem a cukorral, vaníliás cukorral és a zselatinnal. Felmelegítem, folyamatosan kevergetve, de nem forralom fel. Leveszem a tűzről, és folyamatosan keverem, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 egész +2tojásfehérjéből piskóta, kettévágva, közte könnyed joghurtos krém, őszibarackkal turbózva. Krém: 5dl habtejszín porcukorral és vaniliás cukorral felverve, 3×150ml bara...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zselatint áztassuk be hideg vízbe, hagyjuk jól megduzzadni, majd annyit melegítsük, amíg feloldódik ( forralni nem szabad). Hagyjuk hűlni. A tésztához robotgéppel keverjük össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes