Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40g vaj
10g karobpor
40 ml gyümölcslé (én meggyet facsartam ki)
2 tojássárgája
40g fehérjoghurt
3g szódabikarbóna
30g zabpehelyliszt
50g tönkölyliszt
házi túró
aszaltszilvalekvár
Elkészítés:
40g vaj,10g karobpor,40 ml gyümölcslé (én meggyet facsartam ki) tűzön összeolvaszt, ha kihűlt, hozzá 2 tojássárgája,40g fehérjoghurt, ezután 3g szódabikarbóna,30g zabpehelyliszt,50g tönkölyliszt.ezt tepsibe sütöttem 180 fokon 12-15 perc,attól függ milyen vastag a tészta. Miután picit hűlt, kivágtam 3 kört, és töltöttem túrókrémmel. Mivel házi túrót használtam, a keménysége adott volt,így csak picike meggylevet tettem hozzá,hogy mixerelhető és sima legyen. A rétegek közé aszaltszilvalekvart is tettem a túró hegyé (előre áztattam pár szemet, és mixereltem) aztán ezzel a krémmel bevontam,és a tészta maradékából vágtam ki szívet,többit összemorzsoltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Először elkészítjük a krémet, ehhez a 6 tojás sárgáját elkeverve a vízzel, a vaníliával és az édesítővel, vízgőz fölött, kézi habverővel folyamatosan kavargatva besűrítjük, de fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
♥ A meggyhez: A hozzávalókat egy kis edényben feltesszük főni, forrástól számítva két percig főzzük, majd kihűtjük és egy éjszakát adunk a bornak, hogy jól átjárja a meggyet. Fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásfehérjéből lágy habot verünk. A tojásfehérjéhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habot verünk belőle. A lisztet hozzászitáljuk, a darált mákot beleszórjuk a tojásfehérje habb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű