Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40g vaj
10g karobpor
40 ml gyümölcslé (én meggyet facsartam ki)
2 tojássárgája
40g fehérjoghurt
3g szódabikarbóna
30g zabpehelyliszt
50g tönkölyliszt
házi túró
aszaltszilvalekvár
Elkészítés:
40g vaj,10g karobpor,40 ml gyümölcslé (én meggyet facsartam ki) tűzön összeolvaszt, ha kihűlt, hozzá 2 tojássárgája,40g fehérjoghurt, ezután 3g szódabikarbóna,30g zabpehelyliszt,50g tönkölyliszt.ezt tepsibe sütöttem 180 fokon 12-15 perc,attól függ milyen vastag a tészta. Miután picit hűlt, kivágtam 3 kört, és töltöttem túrókrémmel. Mivel házi túrót használtam, a keménysége adott volt,így csak picike meggylevet tettem hozzá,hogy mixerelhető és sima legyen. A rétegek közé aszaltszilvalekvart is tettem a túró hegyé (előre áztattam pár szemet, és mixereltem) aztán ezzel a krémmel bevontam,és a tészta maradékából vágtam ki szívet,többit összemorzsoltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Piskótakarika: A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukor 1/3-val kihabosítjuk, a fehérjét a többi cukorral nem túl kemény habbá verjük. Üstbe, hablapáttal átszedjük a felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét habosra keverjük, és apránként hozzáadva a cukrot kemény habot készítünk. A tojások sárgáit egyenként belekeverjük, s fokozatosan beleszórjuk a kakaóporral kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: A liszthez adjuk a kakaóport, alaposan elkeverjük, és átszitáljuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a porcukrot, tovább keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojásokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű