Családireceptkönyv.hu

Körömpörkölt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db sertésköröm
1 db hátsó csülök
4 ek olaj
3 nagy lilahagyma
2 paradicsom
2 zöldpaprika
1 ek őrölt pirospaprika
3 gerezd fokhagyma
só ,bors ízlés szerint

Elkészítés:


A jól megtisztított körmöket hosszában kettévágjuk. A csülköt felszeleteljük, és mindezt alaposan megmossuk, kell hozzá egy
Egy nagyobb lábosba tesszük az olajat, és a felkockázott hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a körmöt és a csülköt, egy kicsit átforgatjuk.
Hozzáadjuk a meghámozott paradicsomot és a fokhagymát, sózzuk, borsózzuk, majd a pirospaprikával meghintjük.
Öntünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje,az egészet összekeverjük, és forrás után kis lángon,kb három órán keresztül főzzük.
Néha összerázzuk, és ha kell az elforrt levet pótoljuk.

Körömpörkölt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Edit
TÖLTÖTT ÉDESBURGONYA
TÖLTÖTT ÉDESBURGONYA

Míg a krumpli puhul a sajt kivételével a többi hozzávalót puhítani, párolni, picit sütni. A krumpli belsejét szétnyomkodni, megtölteni, sattal szórni, sütőben a sajt ráolvadásáig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Darált húsos, sütőtökös quiche
Darált húsos, sütőtökös quiche

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd fóliába csomagolva fél órát hűtjük. A töltelékhez az újhagymát felkarikázzuk, a lila hagymát félbevágjuk, így aprítjuk. Serpenyőben 5 evők...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsos melegszenvics
Húsos melegszenvics

A tojásokat villával összetörjük a vagdalthússal, a hagymát nagyon apró kockára vágjuk, annyi tejfőllel összekeverjük hogy krémes állaga legyen. Füszerezzük sóval borsal. A keny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk