Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
200 g puha vaj
125 g porcukor
275 g liszt
3 db tojássárgája
2 csomag vaníliás cukor
Lekvár
Elkészítés:
Gyúrja össze az összes hozzávalót egy kézi mixerrel vagy konyhai robotgéppel. Ezután kézzel még egyszer alaposan gyúrja át a tésztát Nyújtsa ki a tésztát egy enyhén lisztezett munkafelületen körülbelül 5 mm vékonyra. Szaggasson belőle karikákat, csillagokat, virágokat vagy bármilyen más formát ízlés szerint. A formák felének a közepén szaggasson ki egy kis kerek (vagy szív alakú) lyukat. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. Tolja a tepsit a sütőbe, és 180 °C-on (alsó-felső sütéssel) süsse a kekszeket körülbelül 10-12 percig.Sütés után hagyja a kekszeket teljesen kihűlni. (A korábbi hasonló receptek alapján a lyukas tésztákat porcukorral szórjuk meg, a sima lapokra lekvárt teszünk, majd a kettőt óvatosan összenyomva ragasztjuk össze).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához valókat alaposan összegyúrom, majd fóliával letakarva hűtőbe teszem legalább fél órára pihenni. Akár egész éjjelre is lehet. Lisztezett deszkán 3-4 mm vastagra kinyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a tésztához valókat annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk, és három cipóba osztva, pihentetjük egy órát. Ekkor három lapot sodrunk belőle, és egyenként aranysár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Spritz sütik: Melegítsük elő a sütőt F (180 ° C). Vaj két sütőlapokon és tegyük a hűtőbe, hogy hideg, hogy közben a tésztát. A tál az elektromos keverő, vagy egy kézi mixer, ve...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű