Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
200 g puha vaj
125 g porcukor
275 g liszt
3 db tojássárgája
2 csomag vaníliás cukor
Lekvár
Elkészítés:
Gyúrja össze az összes hozzávalót egy kézi mixerrel vagy konyhai robotgéppel. Ezután kézzel még egyszer alaposan gyúrja át a tésztát Nyújtsa ki a tésztát egy enyhén lisztezett munkafelületen körülbelül 5 mm vékonyra. Szaggasson belőle karikákat, csillagokat, virágokat vagy bármilyen más formát ízlés szerint. A formák felének a közepén szaggasson ki egy kis kerek (vagy szív alakú) lyukat. Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. Tolja a tepsit a sütőbe, és 180 °C-on (alsó-felső sütéssel) süsse a kekszeket körülbelül 10-12 percig.Sütés után hagyja a kekszeket teljesen kihűlni. (A korábbi hasonló receptek alapján a lyukas tésztákat porcukorral szórjuk meg, a sima lapokra lekvárt teszünk, majd a kettőt óvatosan összenyomva ragasztjuk össze).
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat kikeverjük a tojással, a porcukorral és a vaníliás cukorral. A lisztkeveréket összeforgatjuk a sütőporral, majd a keveréket a vajas tál tartalmához adjuk és alaposan össz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz
A lisztet a margarint, a túrót összedolgozzuk. A kapott tésztát fél órára pihentetjük. Fél cm. vastagságúra nyújtjuk. megkenjük a tetejét a felvert tojással. 2-3 cm-es csíkokat vág...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét tedd be a hűtőbe. 170 fokra melegítsd elő a sütőt. Gőzön olvaszd meg a csokit, hagyd hűlni kicsit. Keverd hozzá a krémsajtot és a tojás sárgájá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű