1 egész tojás
csipet só
1 tk mustár
pár csepp citromlé vagy almaecet
2-2,2 dl étolaj
A fenti hozzávalókat magas falú edénybe tesszük. Belemerítjük a botmixert, és felfelé húzzuk, amíg elérjük a megfelelő állagot.
◾️4 tojást keményre főzünk. ◾️A zsemlét langyos vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk és hozzákeverjük a darált húshoz. ◾️A zúzott fokhagymát és a finomra vágott vagy lereszelt hag...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a sót, a borsot, az édesítőszert, a citromlevet kikeverjük. ◾️A zöldséget megpároljuk, az almákat meghámozzuk és felkockázzuk, az uborkát apró...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A gombát megfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Robotgéppel felaprítjuk a petrezselyemmel együtt. Egy tálban elkeverjük a sajtkrémet a vajjal, majd hozzáadjuk a gombát is. F...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű