50 dkg liszt
1 db margarin
5 dkg élesztő
1 dl tej
1 kávéskanál cukor
1 doboz tejföl
só
sajt
A margarin 1/3 részét és 10 dkg sajtot félreteszünk, a többi hozzávalóból tésztát dagasztunk. 2* kisodorni a tésztát, a félretett margarinnal megkenni, a reszelt sajttal megszórni és összehajtogatni. Tetejét tojással megkenni, sajtot rászórni, kiszaggatni, tepsibe rakni. Kelni hagyni kb. 30-40 percig, tepsiben 200 fokon kb. 20 percig sütni.
Elkészítése: A száraz alapanyagokat elkeverjük. Ezután elmorzsoljuk benne a vajat, majd a két tojás sárgájával összegyúrjuk. A tejfölt fokozatosan adagoljuk hozzá, hogy jól form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Összedolgozzuk a lisztet a főtt, hámozott, áttört burgonyát, a vajat, a tojássárgáját, a fél dl tejet és az élesztőt. pihentetjük. 2. Ha megkelt, fánkokat szaggatunk belőle,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sajtot lereszelve összekeverjük a többi hozzávalóval. A sajtot meg kell kóstolni előtte, ha kellően sós, akkor ne sózzuk meg a keveréket! Lapított golyószerűre formázzuk és ú...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEzt jól összegyúrtam, majd kb ujnyi vastagra nyújtottam. Tetejèt megkentem tojással, majd megszórtam sajttal ès pizzaszeletelővel csíkokra vágtam. Tepsire raktam, majd kb 15-20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű