Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 db cukkini (közepes méretű)
- 5 ek. kókuszliszt
- 5 ek. nyírfacukor
- 5 ek. libazsír
- 8 tojás
- 100 g mazsola
- 2 citrom leve
Elkészítés:
A cukkiniket megpucoljuk és lereszeljük. Beleöntjük a citromok kicsavart levét. Mehet hozzá 5 púpos evőkanál kókuszliszt. Nagyjából 5 evőkanál nyírfacukor (ezt sütés előtt ellenőrizni kell, és ha nem elég édes, növelni). A zsírt felolvasztjuk és ezt is hozzáöntjük. Beleütjük a tojásokat és bő 100 gramm körüli mazsolát (ízlés szerint). Az egész masszát nagyon alaposan összekeverjük.
Beleöntjük egy sütőpapírral kibélelt formába (mi most kuglófot használtunk). Előmelegített sütőben 180-200°C-on addig sütjük, ameddig késsel megszurkálva azt tapasztaljuk, hogy már nem nyers a közepe. Ez most 40 percet sült.
Célszerű teljesen hagyni kihűlni felvágás előtt - így kevésbé esik szét a közepe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A háromféle pudingot külön-külön megfőzzük fél-fél liter tejjel és 4-4 evőkanál cukorral. Egy tortaforma (vagy üvegtál, jénai stb.) alját kb. fél cm vastagon megkenjük az egyik pug...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd ketté vesszük, egyikbe bele dolgozzuk a kókuszt, másikba a kakaót. A kókuszos tésztából kiszaggatom a szívformákat, bele rakom sütőpapíros tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Áztassa a piskótákat a kávéba, és tegye egy 26 cm átmérőjű fánk serpenyőbe Hagyja pihenni 30 percig a fagyasztóban. 5. lépés 2 A tojások sárgáját felverjük a cukorral elektro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítettem 180 °C-ra. Az almákat meghámoztam, magházukat kivágtam és robotgépben pürésítettem. A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét felvertem és félretettem, a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű