Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 25 dkg sovány túró
• 10 dkg kókuszliszt
• 4 tk. eritrit
• fél tk. szódabikarbóna
• 1 dl kókusztej
• 2 tojás
töltelék:
• 3-4 db alma megpárolva (fahéjjal ízesítve)
• 3 ek. darált dió
• baracklekvár (cukormentes, natúr)
Elkészítés:
Először állítsd össze a tésztát. Mindent mérj ki egy tálba, majd keverd össze. Egy 29×29 cm nagyságú szilikonos tepsibe lapítsd a masszát.
A megpárolt almákkal borítsd be, kend le lekvárral, majd szórd meg dióval.
200 fokon süsd 20 percig.
A sülési idő alatt verj habot három tojásfehérjéből és egy kis édesítővel, majd 20 perc sütés után óvatosan öntsd a süti tetejére. Told vissza a sütőbe még 10 percre.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp: érdemes a sütőben, nyitott ajtónál hagyni kihűlni a süteményt, így a hab nem fog összeesni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Break Chocolate into pieces and place chocolate in a bowl. In a small saucepan, heat Coconut Milk on low heat until it comes to a full simmer. Do not let it boil. Take off the hea...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A mákot elkeverjük a liszttel, sóval és sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kihabosítjuk a cukorral, majd elkeverjük benne a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgájához hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a vizet, ezután habverővel összekeverjük. Ha kész, hozzáöntjük az olajat is és összekeverjük. A lisztet összekeverjük a s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kevés langyos tejben (kb. 1 dl) egy csipet cukorral felfuttatom az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a vajjal és a zsírral, hozzáadom a sót, tejfölt, cukrot és végül a felfuttatott é...
Elkészítési idő: bruttó 2 óra Nehézség: Könnyű