Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg vaj
1,5 dl tejföl
csipet só
A töltelékhez:
15 dkg darált dió
8 dkg porcukor
3 evőkanál tej
szilvalekvár
Elkészítés:
A lisztet a vajjal összedolgozzuk, majd a tejfölt és a sót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Majd kinyújtjuk a tésztát és háromszögeket vágunk belőle. Megcsináljuk a tölteléket: a diót, a porcukorral és a tejjel összekavarjuk és megkenjük vele a háromszögek vastagabbik felét, majd feltekerjük. Tetszés szerint lekvárral is megkenhetjük. Csinálhatjuk úgy is, hogy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát, a körökre halmozzuk a tölteléket és kifliket formálunk belőle. Papírral bélelt tepsibe rakjuk a kifliket és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt megsütjük. A megsült, még meleg kifliket porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Egy literes, szögletes tepsit kibélelünk sütőpapírral. A csokoládét apró darabokra törjük, és összekeverjük a vajjal és a sűrített tejjel. A masszát folyamatos kevergetés mellett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A főzőtejszínt, a mézet, a kávét, a rumot és az őrölt kávét felforraljuk, közben a tejcsokit vízgőz felett megolvasztjuk. Ha eléggé folyós hozzákeverjük a felforralt főzőtejszínt é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat a meggy kivételével egy tálban összeöntjük, és alaposan kikavarjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a kikavart tésztát és megszórjuk a kimagozott meggyel, jól sű...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
4 tojás sárgáját 25 dkg porcukorral habosra keverni 1 dl meleg vízzel. 1 dl olajat lassan hozzáadni, ha már habos akkor bele 25 dkg lisztet (én rizslisztet használtam) 1 cs.sütőpor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű