Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g kókuszreszelék
250 g vaj
250 g rétesliszt
80 g porcukor
1 tojás
A töltelékhez:
250 g vaj
200 g porcukor
2 evőkanál kakaó
2 tojássárgája
100 g dió
A mázhoz:
csokoládémáz
kókuszreszelék
Elkészítés:
Az átszitált lisztet a kókuszreszelékkel, a vajjal, a tojással és a cukorral dolgozzuk sima tésztává, majd nyújtsuk ki 3 mm vastagra.
Szúrjunk ki belőle karikákat, melyeket tegyünk egy sütőpapírral borított tepsire. 180°C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig süssük.
A krém hozzávalóit alaposan keverjük össze. Két-két tésztakarikát töltsünk meg a krémmel, a sütik tetejét mártsuk csokoládémázba, és szórjuk meg kókuszreszelékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tejszínt, vajat és a cukrot lábasba tesszük és forrásig melegítjük. Amikor forr levesszük a tűzről és hozzákeverjük a lisztet, diót és narancshéjat, majd lehűtjük. Cukrozott...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta elkészítése: A hozzávalókat összedolgozzuk, és mandula formákba, nyomkodjuk nem szabad tele tenni ( mindegyiknek a közepébe mélyedés legyen) hogy a krémmel megtudjuk tölteni...
Elkészítési idő: 3 ó Nehézség: Nehéz
A pudingport a cukorral elkeverjük. A tejet fokozatosan hozzáadva csomómentesre keverjük, és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ha kész, beledobjuk a vajat, és amíg el nem olvad, kevergetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olaj kivételével összekeverjük a hozzávalókat ès evőkanállal a felmelegített serpenyőbe adagoljuk.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű