70 dkg sima liszt, 30 dkg sertészsír,10 dkg margarin, 20 dkg cukor
4 db tojás sárgája,1 cs sütőpor, 1 cs van. cukor, 1 citrom reszelt héja
Töltelék:
6 tojásfehérje,180 ml víz, 48 dkg porcukor,1 ek. citromlé
Mázhoz:
50 dkg tortabevonó,6 ek. étolaj
Díszíteni lehet,fehér csokival,szórócukorral.
Konyhamánia Edit módra
A tésztát összegyúrjuk ,és 2-3 órát hideg hegyen pihentetjük. Kb 5 mm kinyújtjuk,és nagyobb köröket szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük. Hagyjuk a tésztát hűlni,addig elkészítjük a habot.
A vizet a cukorral felforraljuk, kicsit lehűtjük. A tojásfehérjéhez adjuk a citromlevet,félig felverjük,és hozzáadjuk a cukros vizet. Vízgőz felett keményre verjük a habot. A tésztára nyomjuk habzsákkal,és ráhelyezünk egy másik tésztát. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk,és a sütemények tetejére öntjük.Az oldalát is a lehetőség szerint bevonjuk. Hagyjuk pár órát puhulni.
ezt az egészet jól öszekeverjük mehet a sütöbe 15-20 perc és kész . Addig mig sűl készitünk rá 2 db vanilia pudingból krémet 8dc tejjel ,ha kihült krémesitjük 15dkg rámával és a té...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz előáztatott barnarizst keverd össze a tejjel és vízzel, majd lassú tűzön főzd puhára. Ha készen van, hagyd hűlni, és keverd össze a felaprított ananásszal, a kókusszal és a mézz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverni és kb.10-15 percig sütöm
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz étcsokit gőz felett felolvasztjuk, és hozzákeverjük a tojásokat és az eritritet. Beletesszük a joghurtot és a kakaót, majd felöntjük a tejjel, és alaposan felverjük habverővel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű