1-1 kg paradicsom, sárgarépa, cukkini, darabokra vágva
ásványvíz
só és nyírfacukor ízlés szerint
Bonduelle fagyasztott brokkoli
Bonduelle fagyasztott bébirépa
A megfelelő sav-bázis egyensúly megtartása sokféle betegséget elűz. A hűvös, nyirkos, őszi időben könnyen megbetegedhetünk, az alábbi lúgosító zöldségturmixok fogyasztásával azonban nem kell félned ettől.
A zöldségeket turmixoljuk le, majd öntsük fel annyi vízzel, amíg megfelelő állagú nem lesz a fogyasztáshoz.
Kedvünk szerint sóval és cukorral ízesíthetjük, és reggeli gyanánt fogyasszuk.
Kb. 20 dkg cukrot karamelizálok, majd felöntöm a két liter vízzel, hozzáadom a többi cukrot és kb. fél óráig főzöm, míg kissé szirup szerű nem lesz. Addig megpucolom és lereszelem...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karácsonyi nedű elkészítése nagyon egyszerű. Keress egy akkora üveget, amelyben elfér legalább 11-12 dl folyadék, és az üveg szája ne legyen túl szűk, hogy a fűszereket könnyedén...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelmelegítjük a tej et úgy, hogy ne forrjon fel. Hozzáadjuk a csokoládét, megvárjuk míg felolvad, majd belekeverjük a cukrot. Kimerünk belőle egy kis pohárral, csomómentesre kever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés Advent első vasárnapján a narancsokat alaposan megsikáljuk, majd ezt követően óvatosan meghámozzuk. Vigyázzunk, hogy ne menjen bele a fehér részből, mert keserű lesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű