menu

Családireceptkönyv.hu

Zsuzsi szelet kicsit másként


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


A fehér tésztához:

45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
18 dkg margarin
15 dkg porcukor
3 tojás sárgája
A barna tésztához:

1 evőkanál tejföl
2 evőkanál holland kakaópor

A krém hozzávalói:

1 csomag vaníliás puding
2,5 dl tej
20 dkg margarin
1/2 doboz mackarpone
20 dkg porcukor
3-4 evőkanál sárgabarack lekvár

A tetejére:
4 dl tejszín
4 dkg porcukor
1 csomag habfixáló





Elkészítés:


tészta hozzávalóit összegyúrom. Ebből 3 lapot sütök. Az egyiket kakaósra a tejföllel és a kakaóval készítem. A tésztákból lapokat nyújtok sütőpapiros sütőlapra teszem és egyenként 190 °C-on megsütöm.
Amikor kisült az első fehér lapot sárgabaracklekvárral lekenem.Utána sütöttem a csokis lapot és ráteszem a lekvárral megkent fehér lapra. A krémhez a szokásos eljárással a pudingot felfőzöm, kihűtöm. A porcukorból és a margarinból krémet készítek, amit összekeverek a mascarponével. Végül hozzákeverem a kihűlt pudingot. Ezzel a krémmel megkenem a csokis lapot, a tetejére teszem a már kisült és kihűlt világos lapot. A tejszínt habbá vertem és a tésztát csillagcső segítségével feldíszítettem. Másnap szeleteltem-.Még volt a kertemben málna azzal tettem nyáriasabbá.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Hajni
Amerikai krémes
Amerikai krémes

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojások sárgáját a cukorral habosra verjük, tovább keverve a robotgéppel, belekeverjük az olvasztott vajat, majd a sütőporral, kakaóval elkevert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
HABOS TÚROS SÜTI
HABOS TÚROS SÜTI

A teszta hozzavaloit gyurjuk ossze,ha kemeny,akkor potoljuk keves tejfollel Addig gyurjuk ameddig nem ragad a kezumkhoz Kinyujtjuk,es egy kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Anita
KOKUSZOS SZELET
KOKUSZOS SZELET

A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, a tejfollel ruganyos tesztat gyurunk Két részre osztjuk, és az egyik felét belenyújtjuk egy kiolajozott es lisztezett tepsibe A fehér krémhe...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Lajcsi szelet
Lajcsi szelet

A kakaót, mézet, tojást porcukrot és margarint a szódabikarbónával gőz fölött habosra keverem, majd hozzáadom a lisztet. 5 golyót formálok belőle, kinyújtom, megsütöm. A pudingot m...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk