Elk. idő: 1 ora
Adag: 4-6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
25 dkg cukor
10 tojas
1 liter tej
15 dkg vaj/margarin
2 tasak Bourbon vanilias cukor
10 evokanal liszt
pici so
Elkészítés:
Eloszor a tojasfeherjet kemeny habba verem
Utana a kétféle cukrot a tojasok sargajaval elkeverem
Hozzaadom a vajat, majd felvaltva hozzaadom a lisztet es a tejet, es simara keverem
Beleforgatom a tojashabot, ezt nem muszaj nagyon alaposan elkeverni
Egy nagyon folyekony masszat kapunk, de nem kell felni tole, mert sules kozben az anyagok szepen elvallnak egymastol...alul es felul lesz a teszta reteg, es kozepen a krem
A folyekony masszat, kikent,lisztezett kozepes meretu tepsibe ontjuk,es nem nagy hofokon addig sutjuk ameddig a teteje pirulni kezd
Hagyjuk alaposan kihulni, mert igy lesz szepen szeletelheto...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tejet, pudingokat, a cukrorral készre főzöm, hagyom hűlni. Közben a tejszínt kemény habbá verem és a kihűlt pudinghoz keverem. Egy kb. 30x23cm - es tepsit kirakok egy sor kekss...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1 A réteslisztet a vajjal elmorzsolom. 2 A többi hozzávalóval tésztát gyúrok. 3 Elkészítem a tölteléket. Összekeverem a mákot a cukorral, citrom levével és héjjával, majd...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, az olajat és a vizet. Végül beleszitáljuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. A tésztát két részre osztjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vegyítsd a sütőport, a lisztet, a kókuszreszeléket és a kakaót. A tojásfehérjét verd kemény habbá a cukorral, és forgasd bele a kakaós keveréket. Bélelj ki sütőpapírral egy közepes...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű