A pizza szoszhoz :
olaj
so, bors, oregano, bazsalikom
1 kozepes hagyma
1 kozepes doboz suritett paradicsom( 20 dk)
Pizzahoz :
szeletelt kenyer
25 dk sonka
6 tojas
reszelt sajt
Egy nagyobb tepsit kiolajazok es lerakom szeletelt kenyerekkel
Lehetoleg ugy,hogy ne maradjon ures resz
Elkeszitem a pizza szoszt
A hagymat oljban megdinsztelem,felontom keves vizzel es nehany percig parolom
Hozza adom a suritett paradicsomot, es a fuszereket
A szosz ne legyen nagyon folyos
A sonkat kockakra vagom,es bele teszem a felvert tojasokat
A kenyerekre rea kanalazom a pizza szoszt es elsimitom
Erre rea jon a sonkas tojasos massza
A tetejere sajtot reszelek es kozepes tuznel sutom keszre,amig a sajt megolvad es a szele kisse pirulni kezd....
Lehet tenni:kolbaszt,szalamit,barmilyen felvagottat,fott tojast....vagy lehet ugy,hogy mindenbol rakni....
Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze. Összeállítás után 10 percig pihentessük. Pihentetés után enyhén...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA hagymát apróra vágjuk, a felvágottat felcsíkozzuk, a sajtot lereszeljük. A tejfölt a tojással elkeverjük, a sajt felét beleforgatjuk, sózzuk, borsozzuk. Egy hőálló tálat kikenünk...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűHámozzuk meg a paradicsomot. Ennek a leggyorsabb és talán legkényelmesebb módja az, ha a paradicsomot a felszínén keresztben bevágjuk, leforrázzuk, majd jeges vízben hirtelen lehűt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHozzavalok: 1kg hasznalt etolaj, 1 ek. Mehviasz, 150g NaOh(natriumhydroxid), 380g viz, barmilyen illoolaj. Mielott nekilatsz, oltozz fel hosszu ujju fel so, gumikesztyu, szajmaszk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű