Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg husos füstölt szalonna
kevés olaj
víz
Elkészítés:
Egy serpenyoben keves olajat teszek, felmelegitem, beleteszem a felszeletelt husos szalonnat, es mind a 2 oldalat kisse atsutom.
Utana keves vizzet adok hozza, es puhara parolom.
Amikor puha, akkor zsirjara piritom...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
Kicsit hagytam állni, majd mindkét oldalát 2-2 percig sütöttem Burgonyát megfőztem, a tepsibe lereszeltem, sóztam és reszelt fokhagymát szórtam rá rétegenként. Amiben a hús sült a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Akkor jó ha legalább egy napot pácolódott a hús, olyankor jönnek ki igazán az ízek. A húst vékony szeletekre vágom és jól kiklopfolom. Mindkét oldalát sózom, borsozom és mustá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst vékony csíkokra vágjuk, alaposan sózzuk és borsozzuk. A hagymát felkockázzuk, forró olajon elkezdjük megdinsztelni, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a sertéshúst. Hozz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A szalonnát kevés olajon lepirítjuk. A hagymát kis kockákra vágjuk, megdinszteljük, fűszekerekkel ízesítjük, rádobjuk a darált húst, készre sütjük. Elkészítjük a rizst. Összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű