Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tésztához:
25 dkg liszt
12 dkg cukor
1 tojás
2 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Krém hozzávalói:
375 ml narancs vagy almalé
1 csomag vanília puding
12 dkg cukor
50 dkg alma
Elkészítés:
Tészta: A hozzávalókból tésztát gyúrunk, és kivajazott tortaformába illesztjük úgy, hogy pereme is legyen.
Krém: Pudingot főzünk és hagyjuk kihűlni. 50 dkg almát meghámozunk és lereszeljük, majd a pudinghoz keverjük, és a tortaformába öntjük a tésztára.
Kb.: 90 percig sütjük közepes lángon (180 C) és a tortaformába hagyjuk kihűlni.
4 dl habtejszínt ( Hulala a legjobb hozzá ) 1 csomag vaníliás cukorral és 1 csomag habfixálóval kemény habbá verjük és a kihűlt tortára egyenletesen, elosztjuk.
Kakaóport szórunk a tetejére.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd folyamatosan , óvatosan belekeverjük a többi alapanyagot. Szilikon formában 180 fokon kb 15-20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Szokásos módon kelt tésztát készítünk, langyos tej, pici cukor, élesztő összekeverve és felfuttatva, majd a többi hozzávalóval összekeverni és jól kidolgozni, keleszteni. 2....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a kekszet készítettem el. A hozzávalókat egy tálba mértem, kézzel összegyúrtam és fél órára hűtőbe tettem. Fél óra leteltével szilikonos sütőpapíron kb. 3-4 mm vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljuk össze a lisztet és a sót egy nagy keverőtálba, majd tegyük hűtőbe egy pár percre. (A hűtés abban segít, hogy később jó minőségű leveles tésztát gyúrhassunk.) Ezalatt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes