Elk. idő: 45 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fél kg csirke mell
új hagyma, répa, borsó, gomba
tejszin, alaplé
Elkészítés:
Csirkemellet felcsíkozom, olajon lepirítom.
Olajból kiszedem és ebbe az olajba felkarikázott új hagymát és répát teszek. Felöntöm alaplével és megpárolom. Amikor elfő az alaplé, felöntöm tejszínnel, borsót teszek bele és készre párolom. Hozzáadom a készre pirított csirkemellet.
Vajat hevítek és a felszeletelt gombát megpárolom benne.
Párolt rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Hideg levesek,
A kovászos uborkát apróra kockázzuk, hozzáadjuk a levét, a hideg, leszűrt zöldséglevest, a lereszelt fokhagymát és a joghurtot. Botmixerrel az egészet simára turmixoljuk, szükség s...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd szép simára kidolgozzuk a tésztát. 10 percre hűtőbe tesszük, hogy könnyen nyújtható legyen. A sütőt előmeleg...
Elkészítési idő: előkészület: 6 Nehézség: Könnyű
A rebarbarát megtisztítjuk, 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és feltesszük főni annyi vízzel, ami bőven ellepi. Hozzáadjuk a cukrot, a fél citrom héját lehámozva, valamint a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű