Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt,
25 dkg Rámamargarin
2 tojás sárgája,
1 csm vaníliáscukor,
1 csm sütőpor,
1 púpos evőkanál porcukor,
1-2 evőkanál tejföl,
csipet só.
Diós habhoz:
4 tojás fehérje,
30 dkg p.cukor,
40 dkg darált dió.
Pár csepp citromlé, és héja.
A kosárka aljába:
Meggy lekvár,
minden kosárkába 1 szem meggy.
Elkészítés:
A 40 dkg liszttel elkeverjük a sütőport, a csipet sót, majd a 25 dkg rámával alaposan elmorzsoljuk. Ezután belekeverjük a porcukrot, és a vaníliáscukrot. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejfölt és jól összegyúrjuk.
Diónyi darabokat belenyomkodunk a kis kosárkákba. Az aljába teszünk egy kiskanál lekvárt, és egy szem meggyet. 30 db kikuglóf lessz belőle.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a 30 dkg cukorral, majd a darált dióval összekeverjük. ( a habba tehetünk pár csepp citromlét és héját )
Ezt a habot tesszük a kuglófokba. Előmelegített sütőben, 180 fokon megsütjük.
Tálalása:
Üvegtálra szépen felsorakoztatjuk a kiskuglófokat és porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Először gesztenyesziveket készítünk. Ehhez fél csomag /25 dg/ gesztenyemasszát villával összetörünk, meglocsoljuk rumaromával, összegyúrjuk. Diónál kicsit kisebb golyókat csinálunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, kicsumázzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lábasba rakjuk, 5 dl vizet ráöntünk, a cukorral ízesítjük, 8-10 perc alatt puhára főzzük. Közben a vanília íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverni és tepsibe önteni. A szeletelt szilvát bele kell nyomkodni a tetejébe. 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk, s egy sütõpapírral bélelt tepsiben lassú tűzön, 30 perc alatt készre sütjük. A lapot hűlni tesszük. A karamellkrém hozzávalóit egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű