Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db tojás
1 ek.víz
80 g kristálycukor
1 ek.kakaó
1 ek.olaj
100 g rétesliszt
1/2 kk sütőpor
Krém:
250 g krémes túró
120 g kristálycukor
1 csomag vaníliapuding
300 ml tej
Tetejére:
1 kg eper
1 csomag piros tortazselé
Elkészítés:
A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a vizet, az olajat, végül a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet.
A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsire öntjük, majd 180 fokon 20-25 percig sütjük.
A tejben feloldjuk a cukrot, hozzáadjuk a pudingport, csomómentesre keverjük és sűrű pudingot főzünk. A kész pudingot kihűtjük. A túrót kézi mixerrel krémesre dolgozzuk, majd kanalanként belekeverjük a pudingot. A tölteléket a megsült tésztára kanalazzuk.
A túrós töltelékre rátesszük az epret, majd leöntjük a tortazselével. A tortazselét a csomagoláson szereplő útmutató szerint készítjük el. Saját tapasztalat, hogy érdemes betartani az útmutatót :)
A kész süteményt legalább 2-3 órára hűtőszekrénybe tesszük. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és legalább fél órára hűtőbe tesszük. A masszából 8 grammos darabkákat tépkedünk, golyókat formázunk, majd kilapítjuk. Egy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 egész tojást és egy sárgáját összegyúrunk a többi hozzávalóval. Vékonyra nyújtjuk a tésztát, szívecskéket szaggatunk belőle, lekenjük a félretett tojásfehérjével és pár szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét kikeverjük a narancsok reszelt héjával, a porcukorral és a narancslével, majd a legvégén hozzákeverjük a darált kekszet is. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Tálalás e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját, 25 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral habverővel elkeverjük. Hozzákeverjük a Rama margarint és a tejet. A sütőport elvegyítjük a liszttel és a tésztához kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű