Tésztához:
25 dkg liszt,
10 dkg p.cukor,
1 tojás,
1 tojás sárgája,
1 kk. szódabikarbóna,
5 dkg ráma,
1 ek méz.
Krémhez:
1 l tej,
2 ek. lisz,
2 csm. vanília puding,
3 tojás sárgája,
20 dkg ráma,
15 dkg p.cukor,
2 van.cukor,
1/2 l Hulala (Tejszín)
A lisztet a rámával elmorzsoljuk, és a többi hozzávalóval jól összegyúrjuk. Két részre osztjuk, tepsi hátulján sütjük. Az egyik megsült lapot felkockázzuk.
Krém készítése:
A lisztet a pudinggal összekeverjük, hozzáadjuk a tojás sárgáját, és a tejben megfőzzük.
A rámát a cukrokkal habosra keverjük. A kihűlt pudingot is jól átkeverjük, végül a két krémet jól kihabosítjuk.
A Hulalát (tejszínt) kemény habbá verjük.
A krémet a tésztára kenjük, rá a felvert Hulalát, végül rárakosgatjuk a kockára vágott lapokat. Tetejét porcukorral meghintjük.
Fogyasztás előtt egy nappal készítsük el, mert puhulni kell a tésztának.
Másnapra pihe könnyű, olvad a szádban! Isteni!
A tojások fehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, melyhez apránként hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket. Kizsírozott, lisztezett vagy sütőpapírral bélelt tepsiben...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrni fagyóba 30 perc majd cukormentes csokival be lehet vonni
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával, majd beleszitáljuk egy tálba. Hozzáadjuk a lágy vajat, a folyékony mézet és az előzőleg kissé felvert tojásokat, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű♥ Leveles tészta lapok 22 x 33 cm-es tepsi hátán süssünk egy lapot, a sütemény tetejéhez a leveles tésztából, előmelegített sütőben 185 °C hőmérsékleten kb. 10 perc alatt (aranysá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes