Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•1 kg zöldbab
•3 evőkanál olaj
•2 dkg liszt
•1dl tejföl
•1/2 fej vöröshagyma
•1 gerezd fokhagyma
•só késhegynyi pirospaprika
Elkészítés:
Olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük a megtisztított, feldarabolt zöldbabot, sózzuk, rányomjuk a fokhagymát, egy pici ételízesítőt, és annyi vizet öntünk alá hogy ellepje. Puhára főzzük. Végül tejföllel kevert liszttel besűrítjük. Pörkölttel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A szálasra vágott, vagy gyalult káposztát annyi vízben teszem oda főni, hogy víz a káposzta feléig érjen. Sózom, először nagy lángon fedő alatt, majd amikor a káposzta összeesik ak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát, zöldpaprikát ,fokhagymát apróra vágjuk és megdinszteljük az olajban. Beletesszük a chili paprikát és a köményt, felöntjük vízzel. Beletesszük a leszűrt babkonzerveket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát külső leveleitől megtisztítjuk és metéltre vágjuk, megmossuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, rátesszük a káposztát, felöntjük annyi vízzel, amenny...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Előző este beáztatjuk a lencsét, reggel leöntjük róla a vizet, majd annyi hideg vízben, hogy bőven ellepje, feltesszük főni 2-3 babérlevéllel, a fokhagymával, vegetával, sóval, bor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű