50 dkg háztartási keksz,
15 dkg cukor (lehet több is),
3 evőkanál liszt,
3 evőkanál kakaópor,
kb. 5 dl tej,
15-20 dkg vaj.
A kávéhoz
4-5 evőkanál cukor,
nescafe vagy kávé, ki milyen erősen szereti.
Tetejére
tejszínhab,
tetszőleges gyümölcs darabok (el is maradhat).
Tálaláshoz
tejszínhab
A cukrot, a lisztet és a kakaóport összekeverjük, apránként beleöntjük a tejet állandó kevergetés mellett és feltesszük főlni. Kevergessük, mert leég! Ha jó krémes állagú, beletesszük a vajat. Simára keverjük.
A keksz egy részét kissé beáztatjuk a meleg kávéba. Egy tál vagy tortaforma (levehető oldalú) aljára egy sor kekszet rakunk, leöntjük a krém egy részével. Ezt addig folytatjuk, amíg a keksz el nem fogy! A tetejére krém kerül. Kihűtjük és habrózsákkal, gyümölcsdarabokkal (el is maradhat) díszítjük. Hűtőben tároljuk!
Úgy szeleteljük, mint a tortát. Minden adagra tejszínhabot nyomunk.
A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk vele a szoba hőmérsékletű vajat. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt hogy puha tésztát kapjunk. 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa piskótához: • 6 tojás • 6 kanál víz • 20 dkg kristálycukor • 14 dkg liszt • 1 csomag vaníliás cukor • 1/2 csomag sütőpor • 4 dkg dió a krém hozzávalói: • 1 csomag vaníli...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KözepesElőször kinyújtom a két lapot, a tepsinél kicsit nagyobbra, mert sütéskor össze fog húzódni. Egy nagy sütőlemezen (vagy tepsi hátulján) 200 fokon megsütöm. Sülés közben fel fog hól...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tészta száraz hozzávalóit (dió, morzsa, sütőpor és szódabikarbóna) összekeverjük. Az egész tojásokat jól kikeverjük a cukorral. A cukros tojást a diós keverékhez öntjük, és fa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű