Elk. idő: 30
Adag: 6fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200 g vaj
100 ml tej
4 evőkanál cukor
2 tojás
vaníliaaroma
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral verd fel és ízesítsd vaníliaaromával. A tejet öntsd hozzá és közben kavargasd. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatva főzd, amíg besűrűsödik. Hagyd kihűlni a krémet. A vajat habosra kavarjuk és kanalanként hozzáadjuk a krémet, közben kavargatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rengeteg sütemény alapja a vaníliakrém. Mutatunk egy remek receptet, a krém könnyed és ínycsiklandó, mivel se liszt, se keményítő nincs benne!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Krémes sütik,
A tésztát kiolvasztjuk, hogy nyújtható legyen. Kettévágjuk. Kinyújtjuk az egyik felét téglalap formára (25*35 cm-es re), majd egy tepsi hátán aranyszínűre sütjük pár perc alatt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Az alapanyagokat összegyúrjuk és 3 cipót formázunk belőle. ◾️Mindhármat kinyújtjuk és tepsi hátoldalán megsütjük. ▪️Vigyázzunk, ne süssük túl. ◾️A tejben a búzadarát simára...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A lapok hozzávalóiból két lapot sütünk. A tojások sárgáit, porcukort, vizet habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztben elkevert sütőport, diót, majd lazán beleforgatjuk a fehérjék kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta készítése: A 8 tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk egyenként a tojássárgákat, a cukrot és a lisztet. Egy nagy méretű tepsit kibélelünk sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű