menu

Családireceptkönyv.hu

tökéletes házi sajtkrém


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


450 g kefir
450 g natúr joghurt

tetszés szerinti zöldfűszerek, fűszerek
géz pólya

Elkészítés:


Egy edényben összekeverem a joghurtot és a kefirt, sózom.

A több réteg géz pólyát egy mély lábosba/edénybe fektetem úgy, hogy a szélei, sarkai kilógjanak. Beleöntöm a keveréket, összefogom a pólya széleit és megkötöm szorosan. A kis gömböcöt így már fel tudom kötni egy fakanálra. Belelógatom a mély edénybe, hogy az alja ne érjen le, majd 10 órán keresztül, 1-2 óránként szorítva, csavarva rajta egyet, kicsöpögtetem.

Akkor van kész, ha sűrű, krémes, selymes állagú a krém.:)

Átteszem egy lezárható edénybe, fűszerezem ízlés szerint, és egy éjszakát állni hagyom. Tökéletes, és nem igényel 5 percnél többet az elkészítése.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://receptneked.hu/gyors/tokeletes-hazi-sajtkrem/

tökéletes házi sajtkrém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Konyhaspór V.
Konyhaspór V.

A múlt héten nagyjából sikerült tartani magunkat az eltervezettekhez. Egyik vacsoránál változott csak a menü, akkor este szalonnát sütöttünk, így a vacsora jó kis zsíros kenyér, sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Egyszerű sajtkrokett
Egyszerű sajtkrokett

A sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túrógombóc zabpehellyel
Túrógombóc zabpehellyel

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű strandos lángos otthon
Egyszerű strandos lángos otthon

A langyos vízbe morzsoljuk az élesztőt, elkeverjük benne a cukrot. Felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szórjuk, megsózzuk, mélyedést készítünk a közepébe. Ide öntjük az élesztős v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk