liszt, tojás, szódavíz (amennyit felvesz), kevés só, kevés étolaj
A tojást felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, szódavizet és tovább keverjük, míg homogén, csomómentes nem lesz. Minimális olajat teszünk a masszába, ezt is elkeverjük.
Olajjal vagy zsírral kikent serpenyőben megsütjük, ízlés szerint tálaljuk.
Arányok: 1 tojáshoz 8 ek liszt. 1 ek liszt 1db palacsinta.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tojások sárgáját és fehérjét különválasztjuk. A tojásfehérjéhez hozzáadunk egy csipet sót, és kemény habbá verjük. 20 deka vajat habosra ke...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűA rizst tedd fel 2,5 dl vízben főni. Amikor nagyjából megpuhult és magába szívta a vizet, add hozzá a 8 dl tejet, a cukrot és a vanília kivonatot, forrald fel, és hagyd alacsony lá...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA gyümölcsöket egyforma méretűre (kb 2×2 cm) daraboljuk. Egy tepsiben szétterítjük a gyümölcsöket, meglocsoljuk fél-1 dl alkohollal, megszórjuk 2-3 evőkanál poruckorral és 200 °...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű