Tészta:
- 2 bögre rétesliszt
- 1 bögre cukor
- 1 cs. sütőpor
- 1 tojás
- 1 bögre tej
- 12,5 dkg margarin
Töltelék:
- 1/2 kg túró
- 2 dl tejföl
- 10 dkg cukor
- 1 cs. van. cukor
A vajat a liszttel, cukorral, élesztővel szétmorzsoljuk. Ezután a tejjel összegyúrjuk. Négy részre osztva, letakarjuk, és egy félóráig hűvös helyen állni hagyjuk. A fél óra eleg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. Hozzákeverünk négy evőkanál porcukrot, majd a tojások sárgáját is. A sütőporos liszthez adjuk a kakaót, és az egészet a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet felforralom, kifőzöm benne a tésztát majd hozzákeverem a vaj felét. A tojásfehérjéből egy csipet sóval kemény habot verek, a tojássárgáját a cukorral, a vanílliáscukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEz egy irtó nagy családi kedvenc nálunk. Pillekönnyű fánkok készülnek ebből az egyszerű tésztából. Nincs dagasztás, nincs kelesztés, nincs nyújtás! :-) És nem csepeg az olajtól, be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű